Смятахме, че лимонадата може да се купи само в магазина. Но в него изобщо няма нищо полезно. Ето защо, ние ще ви кажа как да направите домашно лимонада от портокали и лимони - това се оказва и вкусно, и полезно.
Рецепта за домашна лимонада от лимон и портокал
съставки:
- захар - 2 кг;
- лимони големи - 4 бр.;
- големи портокали - 7 броя;
- вода.
подготовка
От портокалите се люспи кората, напълнете я с вряла вода и я оставете за около ден. След това го изваждаме и смиламе с помощта на месомелачка. Течността се заври, отново се изсипва усуканата коричка и се налага около един ден. След това филтър, олющени ejecta, добавете захар, варете, добавете сок и пулпа от лимон. Приготвеният охладен сироп се отглежда на вкус със студена вода.
Лимонада от портокали и лимони
съставки:
- оранжево - 1 брой;
- захар;
- корен от джинджифил;
- лимон - 1 брой;
- пречистена вода;
- клони от прясна мента.
подготовка
Свещи от моя мента, отсечени листата и ги сложи в чаша. Коренът на джинджифила се почиства и нарязва на малки парченца. Неговото количество се регулира единствено според личните предпочитания. Лимон и портокал се нарязват на филийки и се поставят в чаша. Налейте захар или добавете мед на вкус. Сега всички съставки са внимателно смлени с дървени пестици. В чаша изсипваме лед и го напълваме с пречистена вода. Можете също да използвате сода вместо това.
Лимонада от портокал, лимон и грейпфрут
съставки:
- Прясно изцеден портокалов сок - 500 ml;
- прясно изцеден сок от грейпфрут - 200 ml;
- захар;
- Прясно изцеден лимонов сок - 100 ml;
- парчета лимон и портокал за декорация;
- вода газирана - 1,5 литра.
подготовка
Смесете портокалов сок с лимон и грейпфрут, добавете захар, разтъркайте с мивка. Изсипваме газирана вода, разбъркваме я със студ. Готова цитрусова лимонада, която изсипваме върху чаши, украсяваме с парчета лимон и оранжево.
Лимонада с мента, лимон и портокал
съставки:
- tarhun - 2 клона;
- мента - 2 клона;
- лимон - 4 броя;
- оранжево - 1 брой;
- босилек - 2 клона.
подготовка
С два лимона грижливо отстранявайте коричката. От всички лимони и портокалов сок. Ние смиламе листата на босилек, тартун и мента. Добавете лимонова кора. Врязваме водата в тигана, охлаждаме малко, омекваме и нарязаме билки в него. Нека варете, след това инфузия филтър, изсипва се в лимон и портокалов сок и се разбърква. Пикантната лимонада се охлажда, излива се във високи чаши и се украсява с листа от мента.
Лимонада от замразени портокали и лимон
съставки:
- портокали - 4 бр.;
- захар - 1 кг;
- питейна вода - 10 литра;
- голям лимон - 1 бр.
подготовка
Портокалите и лимонът са покрити с вряла вода, а през нощта го изпращаме до фризера. Извадете сиропа от захар и 2 литра вода. На сутринта получаваме плодовете, чакаме те да се размразят малко и после да ги нарязват на филийки. Костите, които периодично се намират, се изхвърлят. Прекарваме цитрусите през месомелачка и го напълваме с 3 литра вода. Оставете минутите за 20, след това претегнете през малко сито. В голяма тенджера сипете, филтрира се сок от цитрусови плодове и 5 литра вода. Смесете и изхвърляйте в контейнери.
Рецептата за лимонада от лимон и портокал
съставки:
- филтрирана с вода - 3,5 литра;
- портокали - 3 броя;
- пясък - 150 г;
- лимони - 2 бр.
подготовка
От портокали и лимони стиснете сок. Разфасовки от цитрусови плодове, нарязани на доста големи парчета. Поставяме ги във вряща вода и се вари около 7 минути. Заливаме захар. Изключете лимонадата, добавете наситен сок, охладете, филтрирайте и сервирайте с кубчета лед.