Трудно е да се намери човек, който да е напълно безразличен към черния дроб под формата на ядки или гъби с пълнеж. След като готвенето домашните бисквитки е норма, тогава печенето постепенно стана деликатес. Днес все повече и повече майки внимателно прочитат състава на бисквитките, които се продават, и решават да го пекат сами. Форма за печене ядки, или обикновена леска, се върна в кухнята ни, но в подчертано подновена форма.
Форми за печене ядки и гъби
Ако някъде в къщата остава чугунена форма за печене ядки, получена от баба, тя може да бъде безопасно използвана. По очевидни причини, чугунната форма за печене на ядки е тежка, а не всяка ханджийка е готова за такива подвизи.
За да ни помогне, идва алуминиевата форма за печене ядки, с дървени дръжки и забележимо по-малко тегло. Ще го намерите в много хардуерни магазини. Има интересни форми, където има няколко цифри едновременно: ядки, гъби и издутини. Не забравяйте да станете любим обект в кухнята в семейство с деца.
Електрическата форма за печене ядки е решение за съвременни домакини. Предимството му е предимно в покритието. Незалепващото покритие ви позволява да готвите бисквита бързо и безопасно да изгорите тестото. Не е незначително и фактът, че електрическата форма за печене ядки не се нуждае от печка. Дори през лятото, когато топлината извън прозореца, не може да се отрече от себе си лечение.
И накрая, когато бисквитките са редки или просто няма желание да се готви на печката, можете да готвите всичко във фурната. Има форма за печене ядки, състоящи се от набор от половини под формата на форми за тарталети. В тях се полагат парчета тесто, а след това се разпределят от вътрешната страна на матрицата. Всичко това се пече във фурната, а след това завършеният черен дроб е опакован под формата на гайка. В един момент почти всички форми дават около десет половини от черупката.