Осигуряването на правилното съхранение на вино у дома е много трудно и феновете на тази напитка трябва да се погрижат за създаването на подходящи условия. Най-доброто решение е охладител на вино, който се предлага от няколко компании в широк диапазон.
Вино охладител за дома
Струва си да е тази техника не е евтина, така че първо трябва да вземете под внимание всички изисквания, за да направите правилния избор. Основните препоръки за избор на голям или малък домашен хладилник за вино:
- За правилното съхранение на виното мирът е важен, т.е. няма вибрации. Съвременните хладилници отчитат това изискване, а за допълнителна амортизация на вибрациите се използват дървени рафтове.
- Не позволявайте слънчевата светлина от UV лъчите да влиза в бутилките, така че, когато избирате устройство със стъклена врата, трябва да сте наясно, че трябва да се оцветяват.
- Хладилникът за вино трябва да има добра циркулация на въздуха вътре в шкафа. Това е важно, за да се поддържа нивото на влажност от 55-75%, което предотвратява изсушаването на щепселите.
- Добре доказани хладилници, които имат филтър за въглен, поради което въздухът отвътре ще се изчисти. Моля, имайте предвид, че те трябва да се променят поне веднъж годишно, така че незабавно да се погрижите къде можете да купите доставки.
Различните степени на благородна напитка изискват поддържане на определена температура, поради което производителите, като вземат предвид този параметър, предлагат четири основни групи шкафове:
- Единични температура. Такъв самостоятелен или вграден винен охладител в повечето случаи има диапазон от 8-14 ° С.
- Две температура. Втората камера се използва за охлаждане на напитката, преди да се нахрани, но все пак там можете да съхранявате бели сортове вино .
- Три температура. Хладилникът има три камери и всеки има своя собствена температура. В горната част стойността е подобна на стайната температура, при долните параметри достига 6-10 ° C, а средната камера използва за дългосрочно съхранение на напитки.
- Multi-температура. Такъв хладилен шкаф за вино е подходящ за хора, които събират богата колекция от вина, тъй като в тях температурата може да бъде определена на 3-22 ° С.
Температура във винения охладител
За правилното съхранение на алкохола стойностите на температурата са от голямо значение. Ако стойността е по-висока от нормалното, тогава напитката бързо ще старее, а ако е по-малко, а напротив, процесът на зреене ще се забави значително. И в двата случая това ще окаже лошо влияние върху вкуса. Големите и малки охладители за вино поддържат постоянна температура, тъй като всички разлики оказват негативно влияние върху херметичността на бутилките. За различните класове изискванията могат да се различават, в повечето случаи стойностите при 10-12 ° C се считат за оптимални.
Винтов охладител - размери
Пазарът предлага широка гама от подобно оборудване, вариращо от малки шкафове до големи инсталации. За домашни условия, можете да изберете вградения хладилник, като го изберете за параметрите на шкафа. Има тесен охладител за вино и по-широки опции, инсталирани отделно. Височината може да бъде различна от 28 см (два рафта) и до 75 см.
Вино охладител «Dunavox»
Оборудването на тази марка има лаконичен дизайн, който може да се побере във всеки интериор. Използваните прогресивни технологии осигуряват всички необходими условия за правилното съхранение на алкохолните напитки. Можете да си купите самостоятелен или вграден гардероб. Хладилникът за вино "Dunavox" има следните предимства:
- Техниката работи с минимален шум, който не предизвиква дискомфорт. Вратата предпазва бутилките от ултравиолетови лъчи.
- Производителят използва въглеродна филтрация, която пречиства въздуха вътре в шкафа.
- Заслужава да се отбележи добрата циркулация на въздуха и функцията за автоматично размразяване. Някои модели имат зимен режим.
- Хладилникът за вино в кабината има способността да настройва температурата си в различни отделения.
Хладилник за вино "Miele"
Много любители на качествено вино предпочитат техниката на тази марка, така че можете да си купите вграден винен охладител под плота или шкаф, както и свободно стоящи хладилници. Има продукти с различни размери. Основните характеристики на марката Miele са:
- Ниска консумация на енергия и възможност за поддържане на необходимото ниво на влажност. Специалните филтри почистват въздуха във вътрешността на шкафа.
- Устройствата имат елегантен външен вид и вратата е покрита със защитно покритие от слънчева светлина.
- Големите и малки винени охладители имат отделни температурни зони, така че можете да съхранявате различни видове вина. Техниката има удобен регулатор на температурата.
Винтов охладител "Bosch"
Известната фирма се занимава с производство на различно оборудване, в асортимента има и охладители за вино. Според техните характеристики, те са подобни на други марки:
- Вино шкафове-хладилници за вино работи мълчаливо и осигуряват всички необходими условия за съхранение на напитката: влажност, температура, почистване на примеси и защита от слънчева светлина.
- Заслужава да се отбележи висок клас на потребление на енергия и способността да се съхраняват различни видове вина в един хладилник, тъй като е възможно температурата да се зададе в различни отделения.
Хладилник за вино "Smeg"
Продуктите, произведени от тази фирма, съчетават нестандартен дизайн, високо европейско качество и отлична надеждност. Под марката "Smeg" можете да закупите вградени хладилници за вино и отделни кутии. Основните характеристики на технологията на компанията включват:
- Произвеждат се шкафове от неръждаема стомана и повечето модели използват черно стъкло, което предпазва от слънчева светлина.
- Има хладилници с няколко отделения и дори фризер.
- Технологията се управлява от датчик.
- Виненият охладител има дървени рафтове, които са важни за правилното съхранение на виното.
Вино охладител "Samsung"
Една популярна компания от цял свят предлага на потребителите няколко хладилника, предназначени да съхраняват вино. Те съчетават най-новите технологии, оригиналния дизайн и добрата просторност. Мини хладилник за вино има следните характеристики:
- Възможно е да промените температурния режим, като изберете желаната стойност за избраното вино. Заслужава да се отбележи, че можете да зададете отделно температурата за горните и долните деления.
- Хладилникът има тъмна врата, която предпазва напитката от проникване в лъчите на слънцето, което разваля качеството на виното.
- Вътре в охладителя за вино, оптималното съдържание на влага се поддържа на 55-75%.
- Тъй като задната стена на хладилника е плоска, техниката може да бъде вградена в шкафа.