Най-прекрасният празник или романтичната вечер за двама може да бъде развален поради липсата на такъв непълен обект като тирбушон за вино. Необходимостта от изобретяването на такова важно устройство в домакинството възниква с появата на тапи от дъбовата кора.
Ако класификацията се основава на принципа на действие, тирбушките се разделят на ротационен и лост.
Ротационен тирбушон
Ротационното въртящо устройство е елементарно спирално, фиксирано върху дръжката. Устройството се завинтва в щепсела и се издърпва с малко усилие. Много често е моделът на сгъваем въртящ се тиршър, когато в кутията е вградена спирала, която е частна дръжка.
Използване на тирбушон
Принципът на завъртане на лоста е, че спиралата на устройството се завинтва в щепсела при натиска на лоста. Най-популярният модел на "нож сомелиер" е много популярен сред работниците от барове и ресторанти, поради което се смята за професионален тирбушон за вино. Универсалното устройство допълнително е снабдено с сгъваем нож за отстраняване на фолиото и отварачка за бутилки с плосък капак.
Има само няколко основни конструктивни вида тирбушон, но версията на устройството е масово. Помислете за най-популярните устройства за извличане на вино.
Въртящ се тирбушон
Спайк или, както се нарича и цигански тирбушон, е двойка стоманени клечки. След като се поставят в гърлото, те хващат корк, след което, когато дръжката се завърти, тя се издърпва. С това устройство е лесно да отворите бутилка дори и дама.
Пневматичен тирбушон
Пневматичен или вакуумен, подобен на помпа тирбушон работи като помпа. Той е снабден с вид игла, вкарана в корк, през нея и въздухът се изпомпва в съда. Когато достигне критичното ниво на налягане, щепселът се изтласква.
Клещи за задръствания
Клещите са предназначени за шампанско и пенливи вина с гъбична запушалка. За да отворите този тип отварачка за бутилки, трябва да имате определено умение, в противен случай част от напитката ще излее от съда.
Електрически въртене
Електрическият винен тирбушон е безжично устройство, презареждането става автоматично, когато тирбушонът е поставен на стойката. Една зареждаща ставка е достатъчна, за да се отърве около 30 бутилки. Автоматичният тирбушон е лесен за използване: отворът в долната част на кутията е изравнен с гърлото на бутилката, бутонът е натиснат и устройството отваря съда. В същото време коркът не се разпада, а бутилките за вино са спретнато и лесно се отварят.
Но ако тирбушонът не е под ръка, има начини да отворите виното без него.