Разнообразието от плодове на рафтовете на съвременните супермаркети е невероятно. От дълго време е възможно лесно да се купят не само плодове, отглеждани в домашни градини, но и екзотични плодове, донесени от други континенти. Доскоро дори имената на тропическите плодове бяха трудни за запомняне и сега има възможност не само да се наслаждават на вкуса си, но и да ги отглеждат върху техния сюжет. Към тези плодове принадлежи и кивано, представител на семейството на Тиквата и семейство Огурцови, чиято родина е Африка.
Външно плодът на кивано прилича на малък пъпеш, покрит с месести бодли. В различните страни този плод се нарича различно: рогов пъпеш и ангурия, африканска краставица и английски домати. За да се опише с думи, екзотичният вкус на плодовете кивана е труден, защото хармонично съчетава както сладкото сладко, леко кисело мляко, така и удивителния аромат. В допълнение, краставицата кивана е не само изключително вкусна, но и много полезна, тъй като съдържа микроелементи, необходими за тялото, както и маса витамини, бета-каротин и калий. И за момичетата, които следват фигурата, но не могат да се отрекат сладки, този плод е незаменим, защото калорийната му стойност се приближава до нула! Полезни kivano и за тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания.
Култивиране на кивано
Това е невероятно, но отглеждането на кивано в дома е не само много практична професия, но и достъпна за начинаещи в градинарството и градинарството. Най-често киваната се отглежда от семена. Необходимо е само субстрат, гърне и семена. Семената преди засаждане трябва да се поставят върху кърпа, навлажнена с вода, да се обвиват и да изчакат, докато кората им леко омекне. Един ден е достатъчно. На следващия ден те се засяват в плодородна основа, оплодени с микроелементи, покриват капацитета с хранителен филм. Няколко дни по-късно, семена "proklyutsya", и филмът може да бъде премахнат. Поливането на растението се нуждае от много, но не забравяйте да се грижите за дренажа . "Зеленият дракон", както се нарича и киваната, е лиана, така че в пота трябва да направите подпори, че растението ще се опъне с багажника си.
Ако температурата на улицата не спадне под 12-15 градуса през нощта, тогава киваната може да бъде трансплантирана на открито. Мястото трябва да бъде избрано така, че да няма чернови и слънчевите лъчи да паднат върху растението най-малко 6-7 часа на ден. Не забравяйте, че киваната се нуждае от подпори!
Допълнителната грижа за киваната е подобна на грижата за всички растения от семейството на тиква: редовно поливане, плевене, отстраняване на плевелите и превръзка.
На гурмета на бележка
Сега знаете как да отглеждате киваната на вашия сайт, но какво ще кажете в каква форма е? Ако имате интерес да получите най-голяма полза, тогава киваната веднага след като плодът е изтръгнат, т.е. в неговата сурова форма. Така се запазват както аскорбиновата киселина, така и витамините от вида PP, което има благоприятен ефект върху
Kiwano съчетава перфектно с други плодове, така че ще бъде отлично допълнение към плодовата салата. Ако ви харесват меки сирена и сладолед, тогава пулпата на африканската краставица ще даде пикантност на деликатеси. Той съчетава вкуса на кивано с морски дарове, месни салати и млечни шейкове.
Кивано е плод, който ще обогати вашата диета, ще направи необичайни и ароматни ястия, ще укрепи имунитета. Той, без съмнение, заслужава да бъде на масата ви.