Аспержи - отглеждане на открито, полезни съвети за засаждане

Аспержите се считат за уникална и невероятно полезна култура, отглеждането на тази непретенциозна и студено устойчива растителна се произвежда в повечето страни на света в продължение на много векове. Сега тя вече не се счита за скъп деликатес за аристократичните господа, които твърдо получават разрешение за постоянно пребиваване в много национални кухни.

Описание на аспержите

Растения от семейството на аспержи се намират във всички региони, но повече от тях растат в страни със сух климат. Тя представлява тревиста многогодишна с височина до един и половина метра, от която получава от 9 до 12 сочни коренища, готови за употреба от април до юни. Високата цена на аспержите се свързва с кратък период на зреене, скромен добив и кратък срок на годност на пресни продукти. Когато пъпките са прекомерни, пъпките стават твърди и губят вкуса си, така че не се допуска забавяне на почистването.

В продажба има бял, виолетов и зелен зеленчуков аспержи, начинът на култивация кардинално влияе на цвета на производството и ароматизиращите качества. За да получат бели леторасти, те непрекъснато се загърбват, предпазвайки ги от слънцето. Ако подслонът на почвата на леторастите се извършва постепенно, давайки на аспержите възможност да се подслонят под топлите лъчи, тогава върховете придобиват виолетов оттенък. Зелените аспержи се отглеждат под открито небе, без да се нахвърлят.

Сортове аспержи

Сега, аспержи за отглеждане в градината и градината се използва главно мъжки тип, отнасящи се до открито опрашвани хибриди. Тя не произвежда пълноценни оплодени семена, готова за сеитба, но има увеличен добив от гъсти и силни кълнове. Хибридите от чуждестранния отбор Jersey Giant, Jersey Prince, Jersey Knight, Syn 53, UC 157, Syn 4-362 се оказаха лоши.

В момента са развъдени над триста разновидности на това растение. В търговската мрежа се продават семена от лечебни аспержи, декоративни или вкусни зеленчукови форми. За разлика от хибридите, сортовете се възпроизвеждат у дома, ако желаете, можете постоянно да получите своето собствено семе за вашите цели. Отличните класове са известни с аспержите за отглеждане на Слава Брауншвайг, Снежна глава и Аржентина.

Засаждане на семена от аспержи на открито

Тази полска култура има универсални свойства, аспержите се засаждат чрез рязане, разделяне на храста и използването на семена. Последният метод е свързан с някои трудности, често аматьори се оплакват от лошо покълване. Отглеждането на култура от семена ще бъде отличен начин за хора, които нямат маточни храсти или живеят в райони, където това растение е рядко. Ентусиастите, които се интересуват от аспержи, отглеждането и възпроизвеждането на прекрасно растение, могат лесно да напишат избрания сорт по пощата и да придобият своите семена по целия свят.

Аспержи - място за засаждане

Ако директно посеете семена в градината през пролетта, ще бъде трудно да постигнете положителен резултат за зеленчукопроизводителя. Аспержите най-добре се отглеждат от семена чрез трудоемък, но надежден метод за разсад в контейнери и самото семе се подлага на третиране със стимулиращи препарати, за да се увеличи процентът на кълняемост. Инструкцията за култивиране на тази култура е лесна и лесна за изпълнение у дома.

Култивиране на аспержи от семена:

През първите дни на април, семето се накисва за 48 часа в разтвор на вода с стимуланти на растежа ("Epin", "Zircon" , други налични средства).
За засаждане използваме контейнери с почва, която се състои от смес от оборски тор, торф и обикновена почва от вашата градина (1: 1: 1).
Семената покриват земята със слой от 1 см, като ги поставят според схемата от 6х6 см.
Почистете почвата с вода от пръскачката.
За времето на покълване покриваме контейнерите с филм или стека, така че земята да не изсъхне.
Температурата в контейнера се поддържа при около 25-27 ° С.
Ние периодично подлагаме културите на въздуха.
Времето за покълване на семената е до 6 седмици! Ще трябва да чакате дълго, докато се появят зелените аспержи, отглеждането на тази култура изисква стареене.

Време за кацане в аспержираната почва

Малките посадъчен материал на растението са винаги по-слаби от посадъчния материал, който се получава вегетативно. Това не е достатъчно, за да получите здрави разсад от аспержи от семената, времето, когато да растителни слаби издънки в земята, е необходимо да изберете най-правилно. Фиданките са нежелани в средната зона, за да бъдат прехвърлени на постоянно място преди второто десетилетие на юни. Аспержите са студено устойчиви растения, но малките издънки могат да страдат от студ.

Засаждане на аспержи

През март-юни е лесно да се разпространяват любимите зеленчуци чрез издънки, като се получават добри разсад от филизи от миналата година, отрязани от маточни растения за възрастни. Засаждането на разсад от аспержи на открито се извършва под капаци, които са направени от наличните пластмасови бутилки. В периода на вкореняване е препоръчително да се аерират и омекотяват издънките, като се премахва защитният екран за няколко часа при облачно време или вечерно време. След месец и половина разсадът ще бъде готов за засаждане.

Схемата за засаждане на аспержи в открито поле - основните правила

Не трябва да забравяме, че ние имаме работа с дългосрочна култура на аспержи, засаждане и оставяне на открито за много години на постоянно място. Легло с разсад в малки къщички трябва да се постави по ограда или стената. Многоредният метод е подходящ за големи площи, където се засаждат зеленчукови аспержи, като в този случай се отглеждат в бразди с широчина до 30 см. Между редовете оставяме разстоянието до 1 м.

Разсад на аспержи - дати на засаждане

За откритата земя, подходящи са здравословни и мощни разсад от култивирани аспержи, растящите слаби, болни и неподходящи разсад рядко дават добри резултати, трябва да бъдат незабавно изхвърлени. От оранжерията през миналата година разсадът се засажда в почвата в ранните пролетни месеци, когато почвата се затопля добре. Ако сте били ангажирани с разсад през зимата и сте получили нормални разсад през лятото, а след това ги прехвърлете на открито не по-късно от средата на юни, така че леторастите да имат време да се адаптират към слана.

Аспержи - условия за отглеждане

Всяка полска култура, от която камионерът иска да получи добра реколта изисква умерено поливане, торене, разхлабване на почвата и отстраняване на плевелите в пътеките. Грижата за аспержите не е трудно, всички основни дейности за отглеждането му могат да бъдат изброени в няколко параграфи. Основното нещо е навременното провеждане на селскостопанска работа и спазването на точни дози при прилагане на минерални торове.

Отглеждане на аспержи в страната - поливане

Растителните аспержи обичат да растат и да напускат с умерено поливане, когато водата се подава под корена на равни интервали в малки дози. За да се прекалява по този въпрос не трябва да бъде, удължено стагнация на влага близо до корените на ползата от растението няма да донесе. За да получите добра реколта, има седем добри поливане през лятото. Препоръчително е да ги придружавате с последващо плевене със задължително разхлабване на почвата.

Отглеждане на аспержи в домашна тоалетна хартия

Без подходящо оплождане не може да се предполага съвременно селско стопанство. За дългосрочни аспержи за отглеждане и грижи на открито, трябва да разработите график за своевременно хранене. Първата процедура трябва да се направи по време на засаждането на разсад, следните минерални компоненти се полагат в почвата през целия вегетационен период.

Условия за покриване на аспержи:

При засаждане през пролетта можете да направите органичен тор (хумус) в размер на 10 кг / м2.
През есенните месеци, когато аспержите се засаждат на 1 m ² почва, се дават до 60 g суперфосфат, 30 g калиев сулфат, 10 g амониев сулфат.
Разтвор на вода с разреден сос (1: 5) се хранва с млади зеленчуци един месец след засаждането.
Пролетна горна превръзка на възрастни аспержи храсти е да се прилагат азот-калий-фосфор торове. Дозировка - до 30 g / m ² почва.
Прибирането на аспержи се извършва в края на пролетта или началото на лятото, след събирането на многогодишните храсти трябва да се оплодят с суперфосфат, калиева сол и карбамид (30 g / m ² ). Тези дейности помагат на растенията да възстановят силата си.
През юли аспержите продължават да растат и изискват хранителни вещества, помагат за храненето на разредени торти от птици (1:10).
Последното приложение на торове се прави преди началото на студеното време през октомври. Азот за да даде аспержи през есента не може да има достатъчно фосфор и калиеви компоненти (30 g / m ² суперфосфат и калиев сулфат).
В края на сезона, ние отстраняваме старите леторасти на аспержи през есента, в студените райони правим подслон на храстите с торф. Можете да излеете слой почва върху растенията с дебелина 5 см, за да предотвратите замръзването им.

Култивиране на аспержи - болести и вредители

Опасна болест на аспержите е червеното гниене, причинено от гъбичката Helicobasidium purpureum. В случай на голяма лезия на мястото, в леглото се наблюдават пластири поради смъртта на надземните органи в заразени храсти. Аспержи - растителни устойчиви, растящи растения с прилагането на основни правила на селскостопанската технология помага за борба с това заболяване. За предотвратяване, храстите се третират с "Fundazol" , ако гъбичките вече са се разпространили върху голяма площ, е по-препоръчително да се постави нов сайт.

Често на растението можете да намерите неразбираеми тъмни бъгове, които ядат зелена маса. Силното заразяване с вредители води до загуба на добив или смърт на младите храсти. Ларвите на мухата на аспержите причиняват повреда на издънките, като се грижат за ударите. С вредни насекоми (бръмбари от аспержи, аспартам мухи) се бори с пръскането на растенията с инсектициди "Fufanon" или "Fitoverm" .