Горчивото масло се екстрахира чрез студено пресоване на семена. Студеното пресоване означава излагане на температури, които не надхвърлят петдесет градуса. При тези условия суровините не се разлагат и се запазват полезните свойства и противопоказанията на синапеното масло. Съответно тя може да се използва за терапевтични цели за борба с различни заболявания.
Какви са полезните свойства на горчивото масло?
За светлината на алилско синапено масло е осигурен горчив вкус. Той е отговорен за аромата. Носителят на това вещество е гликозидният синигрин, който, когато е изложен на гореща вода, се разцепва на алил-синапено масло, сулфатна сол и захар.
Разбира се, те не са всички компоненти, които присъстват в състава на маслото.
- Ретинолът осигурява регенериращото свойство на синапеното масло. Този компонент е отговорен и за пълното здравословно развитие на тялото, за укрепване на имунитета и подобряване на работата на зрителните органи.
- Благодарение на витамин D в организма се поддържа необходимото ниво на калций и фосфор, щитовидната жлеза се нормализира, се предотвратяват различни дерматологични заболявания. Смята се, че съдържащото се в правилното количество от този компонент може да предотврати развитието на множествена склероза, злокачествени тумори.
- Витамините от група В осигуряват "женски" лечебни свойства на синапено масло. Те контролират хормоналния баланс и гарантират, че женската репродуктивна система функционира правилно. В допълнение, те са в състояние да подобрят мозъчната активност и да нормализират работата на органите на стомашно-чревния тракт. И витамините В поемат пряка роля в метаболитните процеси на енергията, въглехидратите, протеините, водата и солта.
- Антиоксидантни лечебни свойства на синапено масло - заслужена стойност на витамин Е. Последният също така премахва възпалението, насърчава хирургичното излекуване на рани по кожата, подмладява.
- Полиненаситените мастни киселини Омега-3 и Омега-6 са полезни за сърдечно-съдовата система.
- Витамин К помага да се работи нормално на бъбреците.
- Витамин А е компонент, при който синапеното масло има антиоксидантни полезни свойства.
Но това не е пълен списък на възможностите на веществото, извлечено от горчица. Медицина често го използва за борба с хелминти - аскариаза, опосторхиаза и други. Задайте масло за хепатит, цироза и други чернодробни заболявания - за ранна секреция на жлъчката и възстановяване на мастния метаболизъм.
Друго полезно свойство на синапеното масло, което може да се използва у дома - продуктът значително подобрява кръвообращението на кръвообращението и има ефект на затопляне. Поради това се препоръчва външно да се прилага при опъване на мускули, връзки, възпаление на ставите, травма. Много спортисти се обръщат към масло за помощ, за да се възстановят бързо след интензивно обучение.
Намери приложение на вещество и в козметиката. От горчицата се приготвят овлажняващи и затягащи маски за лице. А фризьорите го добавят към шампоаните - за да подсилят и активират растежа на косата.
Противопоказания за използването на синапено масло
Уви, но полезните свойства на петрола не са достъпни за всички:
- Лекарството е противопоказано при хора с болен миокард.
- Не използвайте горчица за индивидуална непоносимост към съставките му.
- Ограничаване на употребата на веществото се препоръчва при пациенти със стомашна язва, гастрит или висока киселинност на стомаха .