Мафии със стафиди

Има много рецепти за готвене просто печене. Но има дори такива опции, които могат да приготвят дори тийнейджър - кифли със стафиди. Ако не излезе нещо, което да се пече толкова вкусно и не прекарват много време, тогава тези рецепти са за вас.

Рецепта за кифли със стафиди

Ако в хладилника останете малко кефир и не знаете къде да го сложите, ви предлагаме да приготвите вкусни и ароматни кифлички за чай. В тестото, ако искате, можете да добавите захаросани плодове, ядки или стафиди, но без пълнене сами, ще ви харесат и такива кифли.

съставки:

подготовка

Така че, разбъркайте в дълбока купа ванилин, бакпулвер, брашно и захар. Ако желаете, добавете канела или настърган индийско орехче. Отделно побийте яйцето с растително масло и изсипете кефир. Свързваме двете части, слагаме стафиди, разбъркваме добре, докато бучките се разтворят напълно, се разстилат в форми и ги напълват малко повече от половината. Печете кифли със стафиди на кефир при температура от 180 градуса за 25 минути.

Извара кифли със стафиди

съставки:

подготовка

Стафидите са добре измити, почистени от клонки и напоени с топла вода. Сега отидете при подготовката на тестото. За да направите това, разтривайте омекотеното масло със захар и яйца, добавете извара. Малка сол маса, постепенно изсипете пресятото брашно с бакпулвер и медете равномерно тесто. Сега слагаме набъбналите стафиди и смесете. След това вземаме калъпите за тарталети, ги мазни с масло, леко поръсете с брашно и разстиламе тестото. Слагаме кифла сирене в предварително загрята фурна и се пече около половин час.

Любителите на цитрусовите плодове също ще харесат оранжевите кифли , които са идеални за вечерни събирания за чаша чай.