С настъпването на есента в живота на всеки винопроизводител се появява горещ сезон. За останалите дни преди началото на студеното време е необходимо да се направи много, защото зависи от това колко правилно и с времето гроздето е подготвено за зимуване, дали ще може да оцелее изобщо. Кои дейности за подготовката за зимата задължително трябва да включват грижа за гроздето през есента, ще говорим днес.
Как да подготвим гроздето за зимата?
Ключът към успешното зимуване на гроздето ще бъде осъществяването на следните дейности:
- Разсъждаване . Не е тайна, че гроздето прекарва по-голямата част от енергията си върху образуването и привличане на реколтата. Освен това се отнемат много сили и зреенето на самата лоза. Непознатите лозя, в по-голямата си част, не са в състояние да оцелеят в хибернация, замразяване без подслон и екструдиране под него. Следователно най-важната задача на винопроизводителя е да нормализира количеството на гроздовете, така че храсталът да има достатъчно сила, за да узрее лозите. Ако това не стане, тогава реколтата ще бъде с лошо качество и по-голямата част от храста може да умре.
- Въвеждане на хранене . Веднага след прибиране на реколтата гроздето трябва да се хранят. За да направите това, можете да използвате всеки органичен тор в смес с дървесна пепел.
- Дълбоко поливане . За да се образуват водни резерви през есента, е необходимо да се получи така нареченото "зареждане с вода" от най-малко 3-4 кофи вода за всеки храст. Най-доброто време от това е второто десетилетие на октомври.
- Подрязване . Преди да покриете гроздето за зимата, то задължително трябва да бъде отрязано. Както вече бе споменато по-горе, само узрялата лоза, която има кафяв цвят и която създава характерна пукнатина при огъване, е в състояние да презимутира без загуба. Неподреден, отродосовски, деформиран и засегнат от оидиумния камшик трябва да бъде безцелно разрязан. На всеки ръкав се препоръчва да оставите само плодова стрела и възел за заместване.
- Лечение на вредители и болести . Отлична възможност за обработка на грозде за зимата е приложението на cryptrotech ("MARS-universal", "Vympel"). Те не само ще увеличат устойчивостта на грозде към различни заболявания, но ще им помогнат с по-малко загуби, за да издържат на студове.
- Подреждане на подслон . Има много възможности, отколкото да се покрие гроздето за зимата, но опитът показва, че е по-добре да не се използват херметични материали за тези цели. Сухият подслон на грозде за зимата може да се организира с помощта на дървени щитове.