Лечението на алергиите трябва да бъде изчерпателно - това включва приема на антихистамини, витамини и определена диета. Откриването на алерген може да бъде доста трудно, затова се препоръчва да се съхранява дневник на консумираните продукти.
Нека разгледаме, отколкото се предполага да храни детето при алергия.
Разрешени продукти
Основата на диетата за хранителни алергии при деца са следните продукти:
- месо - пуйка, заек, агнешко, постно свинско месо, конско месо;
- каша - ориз, елда, просо, овесена каша;
- черен хляб (Darnitsky) или диетичен хляб;
- зеленчуци - зеле, краставици, тиквички, картофи (изключени с непоносимост към нишесте).
По време на готвене можете да добавите зеленчуци, маслини или сусамово масло. От плодовете се допускат само зелени ябълки и круши, всички други храни трябва да бъдат внимателно въведени в диетата, като внимателно отбелязват всяка реакция в дневника.
Забранени продукти
Храненето за алергии при деца не трябва да съдържа:
- говеждо, пилешко, патешко месо, гъска;
- риба и морски дарове;
- пилешки яйца;
- колбаси, варени и пушени колбаси;
- мляко и млечни продукти, сирене;
- плодове и плодове, с изключение на зелените ябълки и крушите;
- гъби;
- бял хляб и кифлички;
- ядки, шоколад;
- мед, куче роза;
- чай, кафе и газирани напитки;
- както и всички продукти, съдържащи консерванти, багрила, аромати.
За кърмачета, които са на изкуствено или смесено хранене, е необходимо да се изберат специални хипоалергични смеси.
Пълното и рационално хранене на детето с хранителна алергия е желателно да се направи заедно с квалифициран алерголог след необходимите изследвания, защото различните продукти могат да накарат децата да реагират индивидуално.