Желаейки да получи добра реколта, градинарят трябва непременно да поеме отговорния подход към въпроса за събирането на качествени семена. Ето защо при избора на сорт домат за засаждане трябва да се вземат под внимание няколко фактора: лични предпочитания, употреба (в консервация или пресни), зрялост, цвят и форма.
В тази статия ще разгледаме основните характеристики на популярната, наскоро избрана от развъдчиците сорт домат - Джина, за да ви улесни да решите дали искате да я засадите във вашата градина или не.
Томат Джина - описание
Джина се счита за една от най-добрите сред разновидностите на домати с големи плодове. Детерминиращите му храсти обикновено нарастват до 60 см, по-рядко до 80 см височина и имат средна разклоняемост, така че не се нуждаят от обвързване и оформяне. Плодове - яркочервен, кръгъл, с плътна слабо очистена кожа, отличен вкус и консистенция на пулпа (сочна и месеста). Средното тегло на един домат е 200-250 g.
Сортът "Джина" се характеризира с висок добив (около 10 кг / м2) и средна зрялост на плодовете (110-120 дни след появата на кълнове).
Домат Джина TST
В допълнение към гореспоменатия домати Джина, на рафтовете на магазините за семена може да се намери опаковка от доматени семена Gina TST. Този хибриден сорт изведе селскостопанската фирма "Търсене" и това е авторско право. Разликата между него и основния сорт е, както следва:
- висока устойчивост на напукване;
- по-бързо зреене (около 100 дни);
- оранжево-червен цвят и отличен вкус на плодове с по-малки размери (100 - 200 гр.).
За разлика от джин домати, този сорт често се препоръчва да се използва в прясна форма.
Домат Джина - условия за отглеждане
Отглеждането на домати от този сорт е лесно, тъй като храстите са устойчиви на заболявания като фусариоза и увяхване на червея и не изискват допълнително участие в образуването на короната им (притискане, поддържане, изтласкване , изтъняване). Можете да засадите Джина на открито, в оранжерия и под временно подслон от полиетилен.
Има няколко начина за инсталиране:
- Лесно е да се засаждат семена в почвата. Това може да се направи само в южните райони, където по-рано е инсталирана топлина.
- Разсад - за това трябва да направите следното:
- посейте семена в края на март (третата седмица);
- след появата на 1-2 реални листа, да се лющете на индивидуални торфени саксии, и постепенно сезон на разсад;
- засадени на открито може да бъде само в началото на юни, и в оранжерия или под покритието - в средата на май (само след края на пролетта студове).
На 1 m2 от почвата се препоръчва да засадите 3-4 храсталака.
След засаждането, джин домати се нуждаят от стандартна грижа: навременно поливане, плевене и горната превръзка с комплекс
Домат Джина: какво мога да готвя
Друго предимство на домати от сорта Gin е разнообразието от начини да го използвате. Можете да:
- консервирани - в желатин, сол, маринат ;
- яде пресни и в салати;
- Използвайте за приготвяне на доматена паста, кетчуп, различни ястия и сосове.
Поради здравата кожа, много предпочитат да използват такива домати само в консервация, но този проблем може лесно да бъде решен чрез просто пилинг. Въпреки че благодарение на нея, срокът на годност на домати на Джин е по-голям от този на другите.
Засаждането на домати от сорта "Джина" във вашата градина ще ви осигури дълго време вкусни консерви и пресни плодове.