Зеле броколи - сортове и хибриди

Броколи, който е по-ценен не за специален вкус, но в полза на това не е толкова трудно да расте. Въпреки това, за съжаление, все още не се радват на много популярност сред собствениците на земя. И това въпреки разнообразието на сортове и хибриди на зеле от броколи! Въпреки това, за тези смели фермери, които все още са решили за такъв "риск", ще разкажем за най-добрите разновидности на тази култура.

Ранни разновидности на броколи

В началото на броколите се считат сортове, при които главите узряват за 70-100 дни. Един от най-популярните сортове броколи е "Tonus", чиято глава от фини вкусови качества на тъмнозелен цвят узрява на 70-90 дни. Следните сортове и хибриди също са популярни:

Среднозреещи сортове и броколи хибриди

Сортовете броколи, които узряват на 105-130 дни, се считат за средно узряване. Може би най-известният от тях може да бъде приписван Генуа, хибрид на Аркадий с големи глави и джудже с отличен вкус. Най-доброто сред средните зреещи разновидности на зелето броколи са също така:

По-късни разновидности на броколи

Късно-узряващите сортове броколи, чиито глави зрели, като правило, на 130-145 дни, са популярни сред градинарите и собствениците на вили в по-малка степен. Това, разбира се, е разбираемо, главите на тези сортове обикновено съдържат по-малко витамини. И за съжаление не могат да се похвали с прекрасни вкусови качества. Но те са удобни за използване за опазване, защото те се придържат по-близо до есента. Въпреки това те успешно се отглеждат, например, сорта Romanesco, характеризиращ се с висок добив и необичайна спирална форма на главата. По-късните зреещи сортове също включват: