Необичайното, донякъде екзотично име на растението "momordika" дава пропаст от идеи за въображение. В допълнение, природата е много разнообразна и не престава да учудва. Така че, нека разберем какво е mommordika и как се яде .
Какъв вид растение е Momordica?
Този представител на флората е ежегодно катерене, което принадлежи към семейството на тиква. В нашия регион необичайна лиана идва от Югоизточна Азия, района на Индия, защо сме свикнали с името индийска краставичка Momordica или индийски гранат. И това е разбираемо - ярко оранжеви овални, удължени плодове с дължина до 10-15 см се появяват върху къдрави стъбла с необичайна издълбана листа от жълти цветя. Повърхността на плода е покрита с косми, пъпки и туберкули.
Вътре в плодовете между нежната пулпа с необичаен вкус на краставицата, тиквата и мангото се поставят едновременно червени, като нар, семена с равномерни кости. Да се насладите на този екзотичен плод на momordica не е трудно. Между другото, най-вече е подходящ за прясна консумация в незряло състояние, когато все още има горчив вкус на горчивина. Плодове нарязани на половина, а след това извадете с лъжица пулпа от жълт цвят и подреден. Не забравяйте да опитате червения перикарп. Между другото, те използват momordica за правене на конфитюр и печене.
Momordica - как да расте?
Ако великолепната лоза, която искате да видите на собствения си сайт, няма да възникнат особени трудности. Те се грижат за растението като тиква или тиквички.
В края на март, семената се стратифицират преди засаждането: те се накисват в продължение на два до три часа в разтвор на калиев перманганат и след това се поставят на топло място в мокрите стърготини. Когато семената минават през тях, те се поставят в саксии
В бъдеще грижите за momordica включват навременно поливане и торене с минерални торове. Трансплантацията на растения от тропически райони в откритата земя може да се извърши, когато въздухът се затопли до + 25 ° C през деня. Обикновено това е края на май, началото на юни. Разсадът се засажда на глинеста почва на разстояние един метър един от друг. Сайтът трябва да бъде полу-сенчест, тъй като яркото слънце е опасно за младите растения. Когато първите 8-10 интернодала растат в Momordica, стиснете върха.