Аспержите напоследък се появяват все по-често на нашите маси. Вярно е, че в лятната вила и в домашните земи се среща рядко зеленчук, въпреки полезните му свойства и отличните вкусови качества. Може да се каже, че растящите аспержи в нашия регион са почти екзотични. Между другото, вече е възможно да се събере през април, когато нашите организми страдат от липса на витамини. А цената на аспержите не е ниска. Ето защо тези фактори говорят само в полза на засаждането на тази зеленчукова култура на тяхната земя. Е, ще ви кажем как да растат аспержи от семената.
Избор на площадка за засаждане
За отглеждането на аспержи въпросният избор на земя е от първостепенно значение. Зеленчуците изискват плодородна и питателна почва. По-добре е, ако това е хлабава пясъчна глинеста земя. Но киселинна почва, която е тясно разположена подземни води, най-лошата възможност за аспержи. В същото време земята, в която ще бъде засадена зеленчука, трябва да има добри дренажни свойства, така че корените на растенията да не се гниет.
Освен това мястото за засяване на аспержите трябва да е слънчево и спокойно, за предпочитане в задната част на обекта, където няма студени ветрове. През есента се препоръчва торът, фосфорните торове да се добавят към земята и да се издълбат дълбоко в обекта. Аспержите могат да растат в една област до 15-20 години. Ето защо трябва да изберете място внимателно.
Как да засадят семена от аспержи?
Тази ценна зеленчукова култура може да се отглежда със семена по два начина - първо да се получат разсад с последваща трансплантация или веднага да се засяват на открито. При последния вариант през есента за семената се прави стратификация . За да направите това, семената първо се изсипват с топла вода и се оставят на топло място, след което се поставят във влажна носна кърпа, увити в торба и поставени в хладилно отделение, където температурата не надвишава + 2 + 5 градуса. Можете да съхранявате семена в купа с мокър пясък. От време на време опаковката трябва да се изважда и да се проверява за изгнили семена, те се почистват. Затова те се пазят до пролетта.
При отглеждане на аспержи от семена в разсад е необходимо предварително да се накисва във водата в продължение на няколко дни. Благодарение на това семето ще бъде прободено по-рано, което означава, че ще се изкачи по-бързо.
Време за сеитба на семена от аспержи
При засаждането на семена на открито най-успешният период е края на април - средата на май. На първо място трябва да направите бразди около 3-4 см дълбочина.Различието между редовете на леглото трябва да бъде 20 см. Семената от аспержи трябва да сеят в интервала от 4 до 6 см. Когато семената се издигнат, растенията трябва да бъдат отрязани и да останат на разстояние 10 см между тях. освен това не забравяйте за систематичното поливане, плевене и хранене на разсад.
Ако решите да отглеждате разсад от семена, тогава трябва да го направите през февруари, ще ви трябва малки торфени саксии, всеки от които трябва да бъде засаден с две семена. Препоръчваме да се подготвят почвата, подходяща за аспержи, смесване на пясък, торф, тор и др
През есента леторастите на аспержите трябва да бъдат защитени за зимата. За да направите това, използвайте различен вид мулч : торф, паднали листа или слама. Покрийте слой трябва да бъде най-малко 4-5 см, а зимните студове няма да бъдат ужасни за зеленчука. За съжаление, първата подходяща култура може да се получи от тригодишно растение. Изрязан с остър нож, млад, все още крехък, изстрелва през април.