Картофено кафе

Особено за любителите на кафе, ние подготвихме статия за такива полезни домакински уреди като домашно приготвени кафемашини. Това устройство често се нарича машина за кафе с кафе "espresso", защото с него можете да подготвите прекрасна ароматна напитка - еспресо.

Как работи кафеварката

Този тип кафемашина се характеризира с простота на работа, екологична съвместимост и безопасност. Рогът трябва да се напълни с мляно кафе, което за предпочитане трябва да бъде ударено със специален фургон и да се налива вода в котела. По време на работа на кафе машината водните пари се изсичат под високо налягане през кафения прах, като абсорбират вкуса и аромата на кафето, а отличната готова напитка се изсипва в чашата долу.

Кое ракообразно е по-добре?

Само личните Ви вкусове могат да повлияят на избора на кафеварката на рога. Тук ще анализираме разликата между различните модели на такива кафемашини.

Основната разлика е материалът, от който се произвежда кафеварката. Продукти с метални рога със сигурност са по-добри и този факт има значителен ефект върху вкуса на кафето. Металният рог става по-топъл и, съответно, кафето се оказва по-наситено, за разлика от кафеварките с пластмасови рога, където напитката ще бъде водна.

В допълнение, налягането, при което водните пари преминава през кафето, също е важно. Обикновено налягането на пара в кафе машините варира от 3,5 до 15 бара. Колкото по-високо е, толкова по-бързо целият процес върви, а полученото кафе ще бъде много по-силно. И обратно, колкото по-ниско е налягането, толкова по-изискано е вкусът на напитката, но това кафе се приготвя за няколко минути по-дълго. Ето защо, като си купувате картоф тип рожко, опитайте се да изберете "златна среда" за себе си.

Също така капацитетът на котела (от 0,2 до 0,6 литра) също е различен. Помислете дали имате нужда от кафе машина с голям капацитет, или можете да се ограничите само до една чаша кафе наведнъж.

Модерните кафемашини имат различни допълнителни функции. Някои, с изключение на еспресо , могат да направят кафе с капачка от пяна - капучино (за това устройството трябва да бъде оборудвано с дюзи за разбиване на мляко). Други позволяват да се приготви кафе, опакован в опаковки за еднократна употреба - това е много удобно. Третите кафеварки за кафе са оборудвани с вграден кафемат: с Може да се използва за приготвяне на ароматни кафе на зърна, които самият автоматичен кафевар ще се премести в прах. Изборът на устройството зависи от вашите предпочитания за вкус и, разбира се, от вашата платежоспособност: кафеварките с допълнителни функции струват повече от обичайното. Разликата в цените е доста висока - цената на кафе машините варира от 200 до 500 долара.

Най-популярните на пазара на кафеварки кароф са моделите на марките Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. Но какъв модел купувате, винаги обръщайте внимание на качеството на кафето за кафеварката: това често зависи от вкуса, цвета и вкуса на напитката.