Сред зеленчуците от семейство Cruciferae почти всички видове са биеналета. Отглеждането на бяло зеле е по-популярно от други видове - рапица, репичка или репичка за посев. Голяма маса зеле, устойчивост на замръзване и разнообразие от хибридни сортове се считат за ползите от този зеленчук.
Засаждане на бяло зеле
Тъй като зелето е двугодишно, през първата година той образува само сивосиви листа с гладка повърхност, тясно разположени една до друга. Знанието за това, как правилно да се засажда бяло зеле за висок добив, не е достатъчно: важно е да се отчете разнообразието, схемата за засаждане, съставът на торенето и други фактори. Подготовката за засаждане включва:
- Отстраняване на плевелите. Зелето започва да страда от болести, ако леглата под него не са били напълно смесени и почистени от плевели. Близо до тях, зелето на практика не се развива.
- Създаване на подходящ плодороден слой почва. Горната част на леглото трябва да бъде покрита с глинеста почва: отглеждането на бяло зеле изисква високо съдържание на хумус с ниско съдържание на киселини или дори без тях.
- Есенна обработка на сайта. След прибирането на предишните зеленчуци земята се разхлабва и се нанася малко количество варови материали - креда или доломитовото брашно.
Как да засаждаме разсад от бяло зеле?
По-голямата част от фермерите предпочитат разсада за размножаване на семена. Основното му предимство е възможността за прибиране на реколтата през първата година, при условие, че се използват семена от ранни узряващи сортове. Засаждането на бяло зеле в разсад на почвата значително намалява времето на престоя на зеленчуците по билото, като същевременно намалява риска от появата на гниене и други заболявания. Състои се от няколко етапа:
- Засаждане в торфени или пластмасови саксии с малък обем. Когато се прехвърля на земята, кореновата система лесно се поврежда, така че може да бъде предотвратена, като се предотврати разпространението й. Пластмасовият контейнер може да бъде нарязан и поставен с пръст в жлеба в леглото.
- Приготвяне на кладенци. В градината са копаят дупки дълбочина не по-малко от 10 см. Във всяка от тях се поставят на шепа хумус.
- Разтоварване на разсад. За отглеждането на бяло зеле в почвата почвата не трябва да се уплътнява: горният слой се поръсва със суха гъста почва, ако се желае, чрез мулчиране с дървени стърготини или игли.
Как да засаждаме семена от бяло зеле?
Засаждането на Bezrassadnaya дава важна предимство на зеленчуковата култура: кореновата система се формира без "стрес" под формата на трансплантация, така че има повишен имунитет срещу настинки и заболявания. Растежът на въздушната част е спрян поради трансплантация в продължение на 10-15 дни. За този план се препоръчва култивиране на семена от бяло зеле:
- Дезинфекция на семена. Преди засаждането семената се накисват 2-3 часа в слаб разтвор на калиев перманганат, за да се предотврати гниенето и "черен крак".
- Семена семена. Те са потопени във влажна почва за 2-3 см за 3-4 семена на гнездо, чиито първи издънки се появяват на 7-9 дни след засяването.
- Разхлабване след появата на първия котиледонов лист. Ако част от растението изглежда слаба или повредена, тя се разкъсва от леглото.
Доколко да засадят бялото зеле?
Необходимо е да се спазва определено разстояние между растенията, така че кореновите им системи да не се преплитат един с друг, а листата да не са заразени с болести, които се срещат в съседната глава. Разстоянието между редовете, наблюдавано при засаждането на бяло зеле зависи от разнообразието и размера на главата:
- сирене от 1 до 2,5 кг - 30 см;
- вилица с тегло до 4 кг - 40 см;
- тегло вилка от 4 кг и повече - 50 см.
Място на засаждане на бяло зеле
Подходящ за засаждане на култивирана почва, богата на торф или азот. Заквасените и замърсени с вода почви застрашават този зеленчук с бактериоза. Засаждането на бяло зеле в земята е целесъобразно при условие, че правилните предшественици - картофи, краставици и бобови растения. Списъкът с други правила за избор на сайтове включва:
- приток на примеси в почвата за улесняване на достъпа до въздуха;
- средно ниво на осветеност - без открито слънце и силна сянка;
- "Зад кулисите" от високи растения на съседни легла;
- местоположение на разстояние от овощни дървета.
Условия за засаждане на бяло зеле
Времето за засаждане на разсад или семена на открито или на парник зависи от района и климатичните му особености. Зелето не принадлежи към "първите засаждащи култури", които се прехвърлят на постоянно място на растеж след първото затопляне. Засаждането и грижите за бялото зеле може да се измести поради метеорологични условия, но е целесъобразно да се ориентирате при засаждането на разсад за следните периоди:
- южни райони - на 10-15 март;
- средната лента е на 25-30 март;
- региони със суров климат - 1-15 май.
Отглеждане на бяло зеле на открито
След прехвърлянето на земята трябва да премине най-малко 20 дни, така че да е възможно да се разбере кой разсад даде успешни издънки и който - ще бъде постно. При внезапно охлаждане, издънките могат да бъдат покрити с пластмасова обвивка за 1-2 седмици. Тъй като се разглеждат основните тайни на отглеждането на бяло зеле:
- Навременното бране . Ако растенията не се развиват добре на леглото, те отстраняват някои от болните листа или една трета от корена.
- Разхлабване след дъжд. Овлажнената почва се разхлабва до дълбочина 3-5 см.
- Ограничаване на растежа. Външно израстващите външни листа на зеленчука се отрязват, за да се увеличи масата на културата.
Особености на отглеждането на бяло зеле - поливане
След като се прехвърлят в почвата, разсадът се напоява изобилно на следващия ден, насочвайки потока вода под корена. Отглеждането на кълнове от бяло зеле в бъдеще предполага такава схема на напояване:
- 1-2 седмици след слизането - на всеки 2-3 дни;
- 3-4 седмици - 1 път за 5 дни;
- от 2 месеца - веднъж седмично.
Отглеждане на бяло зеле - горна превръзка
Използването на органични безопасни торове позволява да се увеличи добивът и да се ускори процеса на узряване на зеленчука. Добра зелена маса може да бъде осигурена, ако започнете да захранвате зелето 20 дни след засаждането на открито. Като цяло за периода на нейното израстване е необходимо да се направят 3-5 почвени обогатявания с торове, добавени към топлата вода за напояване. Подходящ тор за засаждане на бяло зеле е включен в следния списък:
- mullein ;
- суперфосфат ;
- нитрофоска ;
- калиев сулфат;
- пилешки изпражнения.
Грижа за бялото зеле в открито поле
В допълнение към своевременното напояване и торене се изисква зеле и грижите за арката. Най-малко веднъж месечно горният слой на почвата е обогатен с терен или субстрат с пепел. Не е достатъчно да се разбере как да се грижи за бялото зеле - важно е редовно да се следи състоянието му, като се изследват листата и корена на растението. Ако е необходимо да се извърши третирането, избраният препарат се смесва с вода и се поръсва с листа на растението.
Болести на зеле
Зеленчуците подлежат на лекарствени препарати, но не се препоръчва да се третира с отровни химикали. Това усложнява процеса на борба с някои заболявания, така че навременната диагноза излиза на преден план в предотвратяването на развитието на инфекция в леглата. Отглеждане и грижи за бялото зеле може да пъзел градинар с едно от следните болести:
- Зелеви китове. Паразитизиращата гъбичка засяга младите листа или растенията в оранжерии. Може би дори могат да засадят разсад. На корена и листата от гъбички изглежда грозен растеж.
- Прахообразна мана. Той се нарича също пероноспороза - тази гъбичка засяга всички сортове зеле с бяло покритие и петна от жълт цвят.
- Fusarium. Отглеждащото бяло зеле често засенчва тази гъбичка, която се вижда само при рязане на листа. Месата на растението са покрити с кафяви вени.
- Мозъчен вирус. С помощта на мръсен инструмент и на продавачите на насекоми той попада в стъблото на зелените листа и причинява необратими промени в него. На него се появяват некротични пластири, поради които листата изсъхват и умират.
- Черният крак. При сгъстено засаждане, прекомерно поливане или недостатъчна светлина, кореновата шийка става по-тъмна и по-тънка в растенията. Малките разсад се деформират и падат.
- Бялото гниене. Това инфекциозно заболяване е подобно на мухъл. Тя покрива зелените листа с бели лигавици с "пухкаво" покритие.
Зелеви вредители
В допълнение към инфекциозни и гъбични лезии, има заболявания, причинени от вредители . Те имат обща симптоматика: коренът на зеленчуковата култура изсъхва, листата показват плака и огнищата на изсушаване. Контролът на вредителите на зелето може да се проведе както народни средства, така и професионални препарати, наречени инсектициди . На леглата с това растение често има паразити като:
- Пролет зеле лети. Летящото насекомо първо засяга корените на растението, след което започва да яде кореноплодни растения.
- Зелената лъжичка. Вредителят причинява огромна загуба на зеле, защото гъсеници от тези пеперуди се хранят със сочни листа.
- Зелеви листни въшки. Малкият смучещ паразит се фиксира от колониите на дръжката на зелето, получавайки влага и хранителни вещества от тях.
- Cruciferae бълхи. Унищожава растежната точка, насекомите напускат отворите по листата.