В страните от Източна Европа рапичният мед все още не е познат продукт. Факт е, че изнасилването наскоро беше отглеждано в голям мащаб на територията на бившите съветски републики. Но в европейските, северноамериканските страни, както и в Китай и Индия, тази култура на маслодайни култури е популярна от дълго време, поради което мед от рапица се произвежда тук в промишлен мащаб. Нека се опитаме да разберем дали рапичният мед е полезен и какви свойства са присъщи на този вид продукт.
Свойства на меда от рапица
Това, че при закупуване на мед от рапица не придобива фалшив, трябва да знаете за характеристиките му. Основните характеристики на продукта са:
- Бял или бяло-жълт цвят;
- богат и сладък вкус с горчив вкус;
- непосредствено след изпомпване, има характерна остри миризма, която в последствие почти не се усеща;
- бърза кристализация;
- ниска разтворимост във вода.
Също така трябва да се отбележи, че рапичният мед, ако се съхранява неправилно, бързо кристализира или се превръща в кисел, поради което губи своя вкус и лечебни свойства. Следователно при съхранение на продукта се изисква да се изключи достъпът до светлина и въздух. Експертите препоръчват да се запази полезно лечение в стерилизиран стъклен съд под плътно затворен капак на хладно тъмно място.
Полза и вреда на меда от рапица
Безспорно най-важното за потребителите е въпросът: какво е полезно за рапица? На първо място лекарите съветват този прекрасен продукт да се използва от жителите на градовете и градовете с развита промишленост, тъй като в много отношения полезните свойства на меда от рапица са свързани с способността му да отделя токсични вещества и соли на тежки метали от човешкото тяло.
Химическият елемент бор, който е част от меда от рапица, има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, костната и кръвната система, далака, черния дроб и жлъчните пътища.
Помощта му се подпомага от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, включително миокардна дистрофия, сърдечна исхемия, ниско и високо кръвно налягане, тъй като намалява холестерола и увеличава еластичността на съдовите стени.
Медът за изнасилване е особено полезен за жени, изпитващи физиологичните затруднения на климактеричния период.
Налице е забележимо спазмолитично и отхрачващо действие на меда от рапица, което го прави възможно да се използва като лек за кашлица и катарални заболявания. За медицински цели за настинки, медът трябва да се пие с топли напитки.
Регенериращият ефект на продукта го прави ефективен инструмент за лечение на изгаряния, зарастване на рани, белези и язви. За козметични цели рапичният мед се използва под формата на маски за подмладяване на кожата и ефективно подновяване на клетките на епидермиса.
Също така полезен продукт е основата за производството на кремове и шампоани.
Високият процент глюкоза в меда го прави изключително полезен за хората, които изпитват значително физическо натоварване, а за хората, ангажирани с интензивно интелектуално
Страдащите с постоянна запек и с чревни колики, които редовно използват полезно известие, че след известно време изпражненията се нормализират и болките са дошли.
обезпечителни мерки
На практика няма контраиндикации за използването на мед от рапица. Изключение е повишената чувствителност към продукт, който може да се прояви като хрема, уртикария и сърбеж. Също така е необходимо строго да се регулира консумацията на мед от рапица (все пак, както всеки продукт, богат на захари), хора, страдащи от диабет.