Заквасена сочна трева - просто божествена любов за всяка любовница. Можете да готвите конфитюр от ревен. От тази билка е страхотно пълнене за пайове, а също така се използва за приготвяне на захаросани плодове, салати и сладкиши. Някои хора не харесват вкуса на растението, но ревен трябва да бъде включен в диетата му, защото неговите полезни качества далеч надхвърлят вкусовите му качества.
Билков състав на ревен
Храната се консумира с дръжки, корен и млади листа от ревен. Всички лечебни свойства на това растение се проявяват благодарение на тези вещества, които са в състава му. Ревенът съдържа такива витамини като:
- бета-каротин (витамин А);
- тиамин (витамин В1);
- рибофлавин (витамин В2);
- ниацин (витамин ВЗ);
- пиридоксин (витамин В6);
- витамин В9;
- аскорбинова киселина (витамин С);
- токоферол (витамин Е);
- филохинон (витамин К);
- Холин (витамин В4).
В допълнение, съставът на ревен е такива макроелементи:
- калий;
- желязо;
- калций;
- манган;
- магнезий;
- мед;
- натрий;
- селен;
- фосфор;
- цинк.
Полезни свойства на ревен
Ребърковият завод има много полезни свойства. Коренът му е силно слабително. Също така има холеретичен ефект, може да облекчи хемороидите и помага при появата на пукнатини в ректума. Когато яде малки количества корен ревен, той показва стягащи свойства и ще помогне да нормализира функционирането на червата.
Използвайте тази билка и като укрепващ агент за туберкулоза. За тези цели, ревен, събрани през есента:
- Корените се измиват.
- Почистете ги и нарязани на парчета.
- След това ревен се суши в специални сушилни при температура 68-78 градуса.
Растителните листа също имат полезни свойства. Те имат антисептичен и противовъзпалителен ефект, ако ги направите компреси, смесване на листата с брашно от ечемик. И лосиони от тях помагат дори с:
- тежка шарка;
- натъртвания и натъртвания;
- акне.
Ако подготвите салати от ревен според различни рецепти, нейните полезни свойства ще изглеждат по-ярки, защото ще изядете листата в прясна форма. Така че, пресни ястия от зеленината на това растение:
- бързо подобряване на апетита;
- намалява съдържанието на захар в кръвта;
- нормализира дейността на храносмилателната система (премахване на подуване и повишено образуване на газ).
Този зеленчук има благотворен ефект върху работата на бъбреците.
Ако ревюто оставя варя и настоява, тогава ще получите лекарство, което възстановява зрението ви и помага да се отървете от бодлите на окото.
Използвайте корена и стъблата на тази билка и като цяло възстановяване, ако трябва да лекува недостиг на витамини или да увеличи устойчивостта на организма към отрицателни фактори на околната среда.
Замърляването от стебла ревен е много полезно за хранене с болести на дихателната система.
Благоприятно влияе на използването на това растение върху външното състояние на кожата и ноктите. Ако направите лосиони от листата си, можете да се отървете от белите петна по тялото, наречени витилиго.
Изперете това зеленчуково растение, безопасно го нанесете като балсам. Само в няколко приложения ще видите, че косата ще стане по-копринена и блестяща.
Противопоказания за консумацията на ревен
Въпреки факта, че ревулът има толкова много полезни свойства, има противопоказания за него. Те включват:
- кървене в стомашно-чревния тракт;
- остър апендицит;
- възпалителни заболявания на пикочния мехур;
- хемороиди с кървене;
- нефролитиаза;
- холецистит;
- захарен диабет;
- перитонит;
- подагра;
- ревматизъм.
По време на бременността, полезните свойства на ревенците могат да се проявяват по различен начин, така че бременността е противопоказна на това растение.