Кокосът - напоследък е напълно екзотичен продукт и е свързан с книги за приключения, които разказват за смелите пътници, диваци, отдалечени острови и др. Сега този продукт, най-напред под формата на "небесно удоволствие" и след това в натура, достигна до нас, смъртни. Какъв вид "плод" е това? Полезно ли е за нас? Все пак, не обичайната краставица или лешник ...
Използването на кокосов орех за тялото
Е, да започнем с факта, че този продукт на едноименната палмова дървесина не е ядка, а по-скоро кост на плода, съдържащ първо сладка течност (кокосово мляко), а като узрява - сладка маса (самото удоволствие от рая). Зрелият кокос е толкова гъста черупка, че много дълго време не ерозира дори такава агресивна среда, като морска вода, успешно се справя с стоманени кораби. И една орех, която е узряла и паднала от палмово дърво, може да пътува дълго през моретата - по вълните и да се приземи някъде на необитаем остров, да даде живот на ново палмово дърво. На много тропически острови (например в Малдивските острови) кокосовият орех е почти единственият, освен морските и рибните видове, средство за съществуване на местните жители. Те дори пекат хляб от него и правят масло - за тях използването на кокос е очевидно, защото това е храна.
За използването на кокос, ще кажем на състава:
- кокосови орехи съдържат цял куп В витамини, полезни за очите, мозъка и сърцето;
- съдържа магнезий, желязо, манган, мед, както и лесно смилаем йод, полезен за щитовидната жлеза и метаболизма .
Но щитовидната жлеза е един от тези органи, който ни помага да изгаряме мазнини и да насърчаваме загуба на тегло. Тук използването на кокосови орехи се проявява при отслабване - това ни помага да нормализираме хормоналния фон и да ускорим метаболитните процеси. Предимствата на кокосови орехи са очевидни, но са с високо съдържание на калории: 100 грама - 350 ккал и кокосово мляко - 230 ккал. Така че опитайте се да ядете малко ... все още, кокосови орехи не са обичайната краставица, нито в състава, нито в енергийната стойност.