На рафтовете на супермаркетите на домакински уреди парапетите не се появиха толкова отдавна. Въпреки това, много домакини просто не могат да правят без това чудо устройство. Много е полезно да ядете храна за няколко малки деца. Но за възрастни такава храна е много полезна, особено за хранителни цели. Няма нищо по-лесно, отколкото да готвите рибни филета в двоен котел. Това ще бъде много вкусна и полезна вечеря и ще отнеме много малко време.
Приготвяне на риба в двоен котел
Ако смятате, че храната за диети означава безвкусна и нездравословна храна, вие много грешите. Всичко зависи от начина на подготовка. Достатъчно е да знаете няколко малки трика и да не се страхувате да експериментирате. И ще ви разкажем няколко прости, но много вкусни рецепти.
Червена риба в двоен котел
Всеки знае, че червената риба е склад за витамини и хранителни вещества. Ако го готвите в двоен бойлер, рибата ще се окаже сочна и много вкусна.
съставки:
- филета от червена риба - 0,5 кг;
- картофи - 4 броя;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- домати - 2 броя;
- подправки за риба;
- соев сос;
- лимонов сок;
- зелени по вкус;
- Маруля листа - 4 броя.
Получаване:
Процесът на готвене на риба в двоен котел е доста прост.
Нарежете филето на парчета, които не са по-дебели от 3-4 см. Нарежете картофите на 4 части. Лук и моркови нарязани на кубчета или слама, домати - чаши.
Поставете на дъното на парахода листа от маруля и на върха на червената риба. След това изрежете нарязаните зеленчуци.
Налейте соев сос и поръсете с подправки на вкус.
Готвенето на червена риба в двоен котел не трябва да отнеме повече от половин час. Преди да сервирате, разпределете порциите върху плочките и ги украсявайте със зелените отгоре.
Речна риба в двоен котел
Не винаги е възможно да се купуват скъпи сортове морска риба. Но неговият речен обмен няма да бъде по-лош за вкус. Ето един лесен начин да приготвите риба риба в параход:
съставки:
- риба - 500 грама;
- подправки за вкус;
- лимонов сок - 1 супена лъжица.
- картофи - 3-4 бр;
- изсушено копър;
- сол.
Получаване:
Правилно почистете рибата от скалите. След това трябва да отрежете опашката, червата и да отрежете главата.
Разтрийте рибата с подправки и сол. Всички вода с лимонов сок и поставете в хладилника за половин час.
Макар рибата да е маринована, трябва да обелите картофите и да ги нарязвате. Можете да нарязвате картофи на пръстени или сламки. Сол и поръсете със сушен копър.
Поставете картофите в парахода и рибата отгоре. Картофите с риба в парахода ще бъдат готови за 20-25 минути.
Риба с лук в двоен котел
съставки:
- риба;
- лук;
- масло;
- подправки на вкус.
Получаване:
Изплакнете добре и почистете рибата. Вземете фолиото за печене и лежете върху него нарязан лук. Поставете парче масло на върха. Налагаме риба на лук възглавницата и плътно обвиваме фолиото. Кук за 20-25 минути.
Риба със зеленчуци в двоен котел
съставки:
- риба;
- зехтин;
- домати;
- лимонов сок;
- майонеза (на вкус).
Получаване:
Вземете формата за готвене на риба и я маслете със зехтин. Нарежете домати в тънки кръгове и ги поставете на дъното на матрицата. Пречистена и измита риба, която изобилства със сол и подправки. Можете да смажете с тънък слой майонеза. Поставете рибата във форма и гответе докато се приготвят.
Тази рецепта може да се промени малко и да получите напълно ново ястие. Просто добавете повече зеленчуци към доматите (лук, моркови, картофи или чушки) и ги сложете на фолио. Поставете рибата на върха. Вземи рибата в собствения си сок. Готовите ястия преди сервиране могат да се изливат с лимонов сок.
Приготвянето на зеленчуци и риба в двоен котел не отнема много време и енергия, но ползите от такова ястие са осезаеми. Параторът прави ежедневната диета разнообразна и полезна.