Омелет - отлична възможност за закуска, се подготвя достатъчно бързо и продуктите за него винаги са на разположение. В тази статия ще ви разкажем как да направите омлет в мулти-маркер. Приготвен с такъв кухненски асистент, омлетът оставя по-нежен и ефирен, отколкото приготвен в тиган или дори във фурната.
Рецепта за пищен омлет в многообразна форма
съставки:
- яйца - 6 бр.;
- мляко - 180 мл;
- домати - 1 pt;
- сладък пипер - 1 брой;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, подправки, зеленчуци - на вкус.
подготовка
Домати и черен пипер и нарязани на случайни парчета. В купа multivarka, намазана с масло, първо се разпространява пипер, задайте режим "Печене" и се готви за 3 минути. След това поставете домати и включете мулти-маркер за още 3 минути. Сега разбийте яйцата, добавете мляко, сол, черен пипер, добавете настъргани зеленчуци, брашно и го разбъркайте с вилица. Смесителят не може да се използва, в противен случай мултивариантът няма да доведе до достатъчно голям омлет. Изсипете получената смес в купа, бързо я разбъркайте със зеленчуци и гответе в същия режим "Печене" за 15-20 минути. След това можете да отворите капака и внимателно да отстраните омлета от стъблата с дървена шпатула. В multivarker можете да готвите омлет не само със зеленчуци - можете да добавите наденица, шунка, варено пиле, като цяло, каквото искате.
Омлет в многообразна форма
съставки:
- яйца - 3 броя;
- мляко - 225 ml;
- сол - на вкус.
подготовка
За да се подготви бъркания омлет в мултиваркет, е удобно да се използва малка форма на силикон. Така че, смесете яйцата с мляко, добавете сол на вкус. Силиконовата форма се смазва с масло и се излива в нея получената смес. В чашата multivarka налейте 4 мултистакана вода, поставете грила за готвене на пара и върху нея силиконова форма. Извадихме програмата "Steaming on steam" и подготвихме омлет за 15 минути. Приготвеният по този начин омлет е невероятно нежен и ефирен.
Омлет със сирене в мултифарсъставки:
- яйца - 5 бр.;
- мляко - многослойно;
- твърдо сирене - 60 г;
- растително масло;
- зеленчуци от копър;
- сол.
подготовка
Яйцата внимателно се измиват и се разбиват в дълбока чиния, добавят се мляко и сол на вкус, получената смес се разбърква. След това добавете натрошен зелен копър. В мулти-маркера задаваме режим "Печене", смазваме купата с растително масло и сместа от яйца се налива в нея. След 5 минути от началото на приготвянето добавете сирене, настъргано върху голяма ренде. И ние готвяме в същия режим за още 20 минути.
Омлет с наденица и моркови в мултифар
съставки:
- яйца - 2 броя;
- мляко - 50 мл;
- пушена наденица - 100 г;
- чесън - половин карамфил;
- домати - 1 бр.;
- лук - 1 брой;
- варени моркови - 100 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица (с пързалка);
- сол, черен пипер, босилек - на вкус.
подготовка
Поставихме режима "Печене" в мултиваркета и оставихме колбасите нарязани на кубчета. Фрай за 3-4 минути без добавяне на масло. След това добавете нарязания лук и го запържете, докато не бъде полупрозрачен.
Опитайте възможностите на вашите кухни помощници също ще могат да рецепти омлет в aerogrill и параход .