Всяка домакиня знае, че е невъзможно да готвим много кулинарни ястия без яйца. Тази универсална храна е популярна в много кухни по целия свят. Яйцата могат да се консумират по различни начини: в пържени яйца и бъркани яйца, омлети , гарнитури и др. Използваме яйчен белтък, за да надушим , а жълтъка е незаменим за майонезата и соса.
Пилешкото яйце е много полезно. Съдържа лесно смилаем протеин и аминокиселини, витамини В6, В12, А, елементи като цинк, фосфор, желязо. В този случай само едно яйце съдържа 75 калории. Яйчен жълтък - източник на хранителни вещества, без който не е възможно правилното функциониране на мозъка и сърдечно-съдовата система. Тя има благотворен ефект върху паметта на човек. Ето защо яйцата се считат за един от необходимите диетични продукти. Учените са доказали, че като ядат едно яйце, човек е наситен за по-дълго време, отколкото когато използва, например, сандвич. В допълнение яйцето е един от най-достъпните продукти за много хора досега.
Кога се отбелязва Световният ден за яйца?
В края на миналия век, а именно 1996 г., в австрийската столица Виена се проведе годишната международна комисия по яйца, в която делегатите бяха поканени да одобрят международен празник - Световен ден за яйца. И за да отпразнуваме това, беше решено ежегодно на втория петък през октомври.
И така, какво е този празник - Световен ден за яйца? Празнувайте този ден, всички любители на яйца - този полезен и вкусен продукт. В крайна сметка е невъзможно да си представим някаква кухня в света, в която пилето, пъдпъдъците, щраусовите и други яйца не са били използвани в една или друга форма.
Производителите на яйца по цял свят като празник, който рекламира продуктите си, така че те често са спонсорите на това събитие. На Световния ден на яйцата се провеждат различни забавни фестивали, конкурси за комични яйца, кулинарни състезания. В чест на този ден се организират различни професионални семинари, на които се повдигат въпросите за правилното и здравословно хранене. Този празник не може да се направи, без да се провеждат благотворителни събития.
Как празнуват ваканцията на яйца в различни страни?
През 2015 г. на 9 октомври се проведе Световният ден за яйца. През този ден в много страни доброволците бяха поканени да слушат лекция за ползите от яйцата.
В Австрия през седмицата преди датата на отбелязване на Световния ден за яйца се излъчва програма по телевизията, в която готвачите подготвят различни ястия от яйца и обясняват полезните свойства и свойства. На Деня на яйцето се проведе конференция на представители на този отрасъл на селското стопанство, която описва как се развива индустрията, както и перспективите й. Изтъкнати лекари в този ден обясняват по популярност колко полезни са яйцата. Празникът приключи с пускането на балон във формата на яйце, което за цял месец ще привлече вниманието на жителите на Виена и техните гости.
В Съединените щати беше разработена цяла маркетингова кампания на тема "Ястия от яйца и начини за подготовката им". Празникът беше широко рекламиран във вестниците и по телевизията.
Унгария празнува Световния ден за яйца, който има едно годишно яйце
Световният ден за яйца се празнува на далечния остров Мавриций. На този ден бяха приготвени два огромни омлета. Те бяха разделени на части и разпределени на бедното население на острова.
Интересът към честването на Световния ден на яйцата се увеличава всяка година и все повече държави се присъединяват към този празник. Не прескочете този празник и медиите, които покриват празника на Деня на яйцата, като по този начин допринасят за популяризирането на тази необичайна почивка досега.