Има различни видове от това растение, култивирани и диви, но най-разпространената цикория е обща, с многобройни лечебни свойства. Въздушните части се събират през лятото, а корените - през есента. Древните египтяни използвали сока на това растение с ухапвания от змии и насекоми и Авицена го препоръчвала като средство за лечение на заболявания на храносмилателния тракт, както и подагра и заболявания на опорно-двигателния апарат.
Лечебните свойства на билките от цикория
Биологията на цикорията е богата на химични съединения от групата на оксикумарините, цикоидната киселина и нейните производни - оксиканемови киселини, флавоноиди на кверцетин, апигенин и други, витамини и микроелементи. Цветовете съдържат цикория гликозид, а корените са протеинови вещества, фруктоза , смоли, органични киселини, витамини, минерални съставки и инулин, което подобрява метаболизма и нормализира храносмилателната система. Въздушната част на растението съдържа голямо количество калий, което дава основание да се използва в терапията на сърдечносъдови заболявания и отоци.
Наличието на горчивина в сока засилва действието на храносмилателните жлези и има лек холагогичен ефект. Терапевтичните свойства на обикновената цикория, които се състоят в намаляване на концентрацията на глюкоза в кръвта, дават основа за прилагането й в лечението на диабета, а наличието на йод предизвиква тиостатичен ефект. Корените на цикорията се приготвят вместо кафе, без да се страхуват, че ще имат отрицателно въздействие върху сърцето и кръвоносните съдове, защото нямат кофеин и цветовете на цикорията също имат лечебни свойства - успокояват нервната система и оказват благотворно въздействие върху тялото при случаи на неврастения и истерия.
приложение
Лечебните свойства и противопоказанията на тревата от цикория са намерили приложение по различни начини на приготвяне. Вливане на билки в термос от 1 ч. Л. цикория и чаша вряща вода вземат половин чаша 4 пъти на ден за храносмилателни разстройства. Той може да се използва и като лосион за екзема и други кожни заболявания. При наличието на камъни в жлъчния мехур, цикорията се смесва с глухарче, пай, мента и се добавя варен чист сок за 1 ч.л. в мляко и напитки с анемия. Противопоказанията включват варикозни вени, хемороиди, заболявания на храносмилателния тракт в остър период. Освен това винаги съществува риск от алергия и индивидуална непоносимост.