Топлоустойчива стъклария за фурна

Сега във всяка кухня в арсенала на домакинята можете да намерите функционално топлоустойчива стъклария, която се използва както за фурната, така и за микровълновата печка . Такова голямо разнообразие от кухненски принадлежности е имало доста дълго време, дори и през миналия век, но сега само спечели една наистина заслужена популярност.

Лекота на обработка на стъклария

За да сте сигурни, че съдовете за фурната от стъкло са работили повече от една година, трябва стриктно да спазвате правилата за работа с нея:

  1. Стъкло, от което се правят съдовете за фурната, макар и закалено, но все още крехко. Тоест, когато пада от височина или небрежно удари върху него, може да се счупи или да се придържа. След като се наруши целостта на съдовете, които се използват, е забранено - това става опасно.
  2. Не поставяйте огнеупорните стъклария в електрическа фурна, тъй като това може да се разруши поради температурни промени. Такива ястия се поставят в студена фурна и едва след това я включете.
  3. Също така, подобно на предишната версия, за да се избегне разделянето на съдовете поради температурната разлика, тя не може да се натопи върху мокра повърхност, да се извади от фурната с влажна кърпа и да се напълни с вода, без да се очакват охлаждане.
  4. За да сте сигурни, че стъклените изделия са изработени възможно най-дълго, не трябва да се почистват с абразиви - телена вълна и прах. За да останат изгорелите продукти зад повърхността, изсипете контейнера с вода и го оставете да стои.
  5. Въпреки че теоретично могат да се използват стъклени изделия върху печката, все още не си струва да се прави. В края на краищата дебелото стъкло се нагрява неравномерно и това често води до разваляне.
  6. Стъклените изделия се използват успешно не само във фурната, но и в микровълновата фурна. Подходящ е за готвене и отопление. Но за размразяването на продуктите и използването на грил е нежелателно.

Предимствата на готвенето във фурната в топлоустойчива чиния

И все пак, въпреки списъка на предупреждения при използване на стъкло ястия за фурната, готвене в нея е удоволствие. Благодарение на оригиналния дизайн, готовите ястия могат да се сервират директно на масата в чинията, в която са изпечени.

Топлоустойчивата стъклария за фурната е подходяща за употреба при температури над 300 ° C, което означава нейната голяма функционалност. В него можете да направите ястия, месни и зеленчукови ястия, лазаня, julienne, печено и други екстри.

Чрез стъклените стени е удобно да се следи подготовката на чиния в пещта, отново да не се получи и да не се проверява степента на готовност. Печенето на фурнир с капак може да се използва за съхраняване на храна в хладилника.