Никой магазин за сладкарски изделия не може да съответства на аромата и вкуса с домашно приготвени сладкиши. Всяка домакиня се опитва да се отдаде на себе си и семейството си с вкусни домашни бисквитки. За това, вие със сигурност ще имате нужда от форми за печене на бисквити и добро настроение.
Какви са формите за "бисквитките"?
На пазара има огромно разнообразие от форми и форми, от чугунени сладкиши, които нашите баби вече са имали, до ултрамодерни силиконови продукти.
Масивните чугунени двустранни форми са предназначени да пекат всичките ви любими ядки , шишарки, гъби и други вкусни бисквити с неща от нашето детство.
Предполага се, че сте поставили тестото в малки отвори във формата и покрийте другата половина с тях и дръжте двете половини заедно за няколко секунди. Самата форма се затопля, защото се захранва от мрежата. В резултат на това получавате половинки от самите ядки и шишарки, които трябва да бъдат напълнени и залепени заедно.
Формите за печене на бисквити за новогодишни и коледни джинджифи са отделни метални и пластмасови форми, с които изрязвате тестото и го изпращате във фурната.
И, разбира се, не можете да пренебрегвате силиконовите форми за печене на бисквити, които по външен вид създават сензация сред професионалните сладкари и обикновените домашни готвачи. С тях процесът на печене става завладяващ и пъстър. Разнообразието от модели и форми на готовите продукти е просто невероятно.
Съвети за използване на формуляри за печене на "бисквитки"
Ако матрицата е направена от алуминий и е покрита с незалепващ слой, те не трябва да се поставят на открит огън и електрическа фурна. Същото правило важи и за силиконовите форми.
Металните форми не могат да се използват за печене в микровълнова фурна.
Когато измивате форми с незалепващ слой, не трябва да използвате абразивни препарати и твърди четки.
| | |
| | |
| | |