За разлика от картофите, доматите и репичките , по-познати на нашата маса и в градината, бобът от аспержите не е толкова често срещан. Но от това тя не стана по-малко вкусна или полезна. Ястията от бобовите аспержи ще задоволят всички, които следват тяхното здраве и фигура, но не искат да се лишат от гастрономически удоволствия.
Характерна особеност на това растение е събирането на плодовете му в зелена форма. В храната бобът се използва след подходяща топлинна обработка, директно с шушулките. Това го отличава от обикновения боб, който също расте в шушулките. В допълнение, аспержи или, както се нарича по друг начин, зелен фасул - красива и много интересна растителна. Нека да разгледаме основните точки на отглеждане и грижи за растението, аспержи.
Отглеждане на аспержи в страната
Този зеленчук ще расте добре на всяка почва, но въпреки това предпочита неутрална и плодородна почва. Засаждането на аспержи се извършва през май, когато заплахата от нощните студове най-накрая е преминала. Изберете място достатъчно осветено и топло, защото боб, макар и непретенциозно, но термофилно.
Преди засаждането, за предпочитане е семената да са накиснати в манган, но това не е необходимо. В дупката също се препоръчва да се постави малко дървесна пепел, което ще обогати почвата около растението с калий и фосфор.
Стрепки, които се появяват след една седмица, се препоръчва да се разреди, че между съседните растения е имало разстояние около 10 см.
Редовно водните аспержи боб, ако искате, че плодовете му са сочни и големи. В противен случай те ще растат по-малки и стъблата няма да се развият добре. Обърнете внимание, че издънките на зелените зърна трябва да бъдат притиснати, когато достигнат дължина 2,5 м. Това ще даде възможност на растението да ограничи растежа си и да стимулира плодородието. Ако имате къдраво разнообразие, тогава дългите стъбла ще трябва да бъдат прикрепени към силна подкрепа (например към оградата). Но избягвайте да използвате като опора мрежа, в противен случай през есента ще бъде много трудно да го почистите от миглите на това упорито растение.
Сухите бобчета носят въздуха нормално, но земята предпочита въздух пропусклив, така че не забравяйте да разхлабят почва по-често. Паралелно с това е възможно да се премахнат плевелите, които пречат на тази култура да се развива нормално. Без плевене и заливане на добри реколти от аспержи боб, не можете да чакате.
Аспержите боб не споделят с растения като чесън, лук и грах, така че се опитват да ги отглеждат в различни части на градината. Интересното е, че аспержите често се използват като декоративно растение (храстовидни видове) или siderata, което обогатява почвата с азот. През следващия сезон бобът е най-добре засаден на друго място, а на първия е добре да се отглежда карфиол.
Аспержи - домашна култивация
Отглеждайте шушулките и може да сте вкъщи. Удобно се отнася до т. Нар. Растения с къса светлина, които не изискват освежаване. Съдържат такива
Опитайте колкото е възможно по-често да инспектирате растението за готови за събиране шушулки - зрели остриета, те трябва да бъдат събрани навреме. Засаждането, отглеждането и грижите за аспержите е проста и добивът на повечето от сортовете (особено къдрава) е доста висок.