Техническият прогрес не стои неподвижен и неговите постижения се използват активно в ежедневието. Кухненските комбайни и шлайфъри, парашути и мулти-марки правят живота на съвременната домакиня по-лесен и приятен. Предлагам ви да обсъдите такова нещо незаменимо в домакинството като миксер, който много майки използват, за да приготвят бебешка храна.
Този кухненски уред може да превърне почти всеки продукт в хомогенна маса, подобна на пулпа. Блендерът е необходим за производството на бебешко пюре от зеленчуци и плодове и е отлична алтернатива на ситото, използвано от нашите майки и баби.
Разбира се, купуването на бебешка храна за промишлено производство е много удобно: не е нужно да готвите сами, не е нужно да се притеснявате за качеството на продуктите. Но понякога искате да поглезите детето си с прясно домашно приготвено ястие! С наличието на миксер е достатъчно само да съчетаете всички необходими съставки и след две минути да се приготви вкусно и полезно пюре!
Как да изберем смесител за бебешка храна?
Блендерите са от два вида: стационарни (с купа) и потопяеми. Ако се чудите кой миксер е най-подходящ за готвене за деца, тогава се обърнете към потопяеми модели, тъй като бебетата изискват много малко храна за първото си хранене. Но с перспектива за бъдещето е по-добре да си купите смесител с купа или комбинирано устройство 3 в 1 (купа, потопения смесител и миксера), защото приготвянето на семейни вечери с такъв "асистент" е много по-удобно. В допълнение, детето се разраства бързо и от 10-11 месеца няма да се наложи да изтрие цялата храна до еднакво състояние. По-добре е постепенно да привиквате трохата към хранене, състояща се от парчета, отколкото да помислите по-късно как да отбиете детето от храната, земята с миксер в пюре.
Отличният смесител Braun, Bosch, Moulinex, VITEK са се доказали сред потребителите - майки.
Наскоро на пазара на домашни уреди се появи пасатор за миксери - най-добрият вариант за бебешка храна. Те съчетават свойствата на тези два кухненски инструмента и могат:
- да приготвя храна за двойка;
- смилат продуктите до желаната консистенция или ги превръщат в пюре;
- загрявате и размразявате храната (включително кърмата и смесите).
Миксерите на фризерите на фирмите Phillips, Avent, Tefal са популярни.
Рецепти за бебето
Асортиментът от ястия, които могат да се приготвят с помощта на това чудо на домакински уреди, не изсмукват само пюрето за деца. Обърнете внимание на следните рецепти за вашите деца.
- Зеленчукова супа с картофено пюре. Използвайте гъста супа, приготвена от същите съставки, които обикновено използвате. Когато е готов, вземете
смесител и внимателно разбъркайте съдържанието на тенджерата в хомогенна маса. Сервирайте тази крем супа с крутони. Това ястие със сигурност ще вкуси малките гастрономи! - Плодове извара "въздух". Подгответе извара, използвайки мляко и кисело мляко. Обелете и нарязайте парченца плодове, които вашето бебе обича или ги заменете с плодове. Поставете извара и плодовете в един контейнер и разбъркайте с миксер. Полезен десерт за трохи е готов!
- Млечен коктейл. Това е много проста: камшика на чаша мляко и малко количество плодове или плодове без ями. Можете да редувате вкусовете и да приготвите банан, малини, прасковени коктейли. Бон апетит!