Електрически грил за дома

Малко ястия могат да се конкурират за апетита си със пържено месо на клада, но пътуването до природата може да бъде организирано не всеки ден, а не по всяко време на годината. За щастие, това изобщо не е повод да се откажеш от барбекюто, електрогел за къщата се превърна в достойна алтернатива на огъня. Как да използвате електрическата скара, какво може да бъде и какви са нейните предимства - всичко това ще бъде обсъдено по-долу.

Какво е електрически грил?

В повечето случаи електрическата скара е многофункционално устройство, което термично преработва храната с помощта на инфрачервено отопление. Топлината от нагревателния елемент е насочена директно към повърхността с готовите продукти, което осигурява минимална топлинна загуба. Можете да изпържите храна и да се печете на електрическа скара. Може би това не е толкова голям избор от методи за приготвяне, като аерогрил , в който можете да готвите и пушите, освен печене и пържене, но разликата между електрическата скара и аерограмата е много по-ниска. За повечето домакини функциите му ще бъдат достатъчни, особено ако в кухнята вече има параход или мултимаркер. Степента на отопление на електрическата скара се регулира, което позволява да се подготвят съдовете за всеки вкус и да се изпечет продуктите до желаната степен.

Какви са видовете електрогрили за къщата?

За къщата можете да изберете преносим настолен електрически грил, стационарен или вграден електрически грил. Стационарният заема много място, така че за апартаментите това не е най-добрият вариант, той е по-подходящ за кетъринг или даки. Следващата класификация е контактните и безконтактни електрогрили. Безконтактна работа по принципа на шистови кебапчета, които въртят продуктите около отоплителните елементи. Контактните продукти се свързват с повърхността над нагревателния елемент. От своя страна контактните решетки се предлагат в следните типове:

1. Еднопосочен електрически грил . Това устройство може да бъде най-просто с решетка за храна и може да бъде по-гъвкаво с тефлон или каменна повърхност.
2. Двустранна електрическа скара . Тази опция прилича на сандвич - чинията се захваща от преси и следователно се приготвя веднага от двете страни.
3. Комбинирана скара. Това е най-скъпият вариант, който дава повече възможности, комбинирайки функциите на едностранен и двустранен вариант. В повечето случаи това е електрическа скара с подвижни панели, в която можете да печете месо, да запържете вафли и да готвите бъркани яйца.

Как да готвя електрически?

Отговорът на въпроса как да се готви на електрически грили е очевиден - лесно! Производителите се грижат за това, че това домакинско оборудване е лесна за използване и лесно се грижи. Почти всички модели са оборудвани с подвижни палети, които се почистват лесно, включително и в съдомиялната машина. Електрическата скара за домашно барбекю е не само удобна, но и полезна. Тя ви позволява да готвите здравословна храна без допълнително използване на нефт. Също така електрическата скара може да запише времето на собственика в кухнята, ако има наличен модел с много капацитет.

Остава да се отговори на въпроса, как да се избере електрически мелница. Все пак не може да има универсален отговор. Ако имате достатъчно оборудване в кухнята, можете да си купите евтини прости електрически грилове. Ако имате голямо семейство, трябва да помислите за повърхността на скарата - достатъчно ли е да се хранят всички. Ако винаги нямате достатъчно време, по-добре е да изберете двустранен или безконтактен модел, който да гарантира бързо приготвяне на електрическа скара.