Какво се подготвя за събуждане от 40 дни?

Венците са древен обичай, който служи като сбогом на душата на любимия човек. Двадесетият ден след смъртта се счита за много важен за душата, защото по това време е определено къде душата ще отиде на небето или ад. Роднини и близки се събират на масата, за да подкрепят душата на починалия. Много хора се интересуват от това какво да готвят в продължение на 40 дни и внимателно развиват менюто за погребението. Важно е не само да се покрие масата, да се призовават роднини, но и да се говори много за починалия, защото това може да увеличи шанса на душата да стигне до рая .

Какво се подготвя за събуждане от 40 дни?

Не забравяйте, че това не е празник и не е нужно да приготвяте деликатеси, всичко трябва да бъде възможно най-просто и уютно. Какво трябва да готвя за събуждане 40 дни:

  1. Традиционно, обичайно е да печете пайове в този ден. По отношение на пълнежа, за нея често избират ориз с гъби, черен дроб и лук, горски плодове, извара или месо.
  2. Ако събудителят не е в пост, тогава масата може да сервира месни ястия, може да бъде котлети, гюлаш за гарнитура и др.
  3. Църквата е по-лоялна към рибните ястия, така че да можете да слушате ухото си или просто да пържете пържоли.
  4. Разбирайки какви ястия се приготвят за погребален празник в продължение на 40 дни, е необходимо да се каже за задължителното лечение. Най-добре го пригответе на зърнени култури от пшеница или ориз. Необходимо е да поставите на масата и палачинките без пълнеж с мед. Смята се, че тези ястия имат важно сакрално значение.
  5. За първите ястия можете да изберете съвсем различни рецепти, може да са традиционни юфка, борш или обикновен пилешки бульон.
  6. Като лека закуска обичайно се сервират зеленчукови салати или зеленчуци. Струва си да се даде предпочитание на прости рецепти, например, комбинирайте натрошени краставици, домати, чушки и лук, и се пълни с растително масло.
  7. Що се отнася до сладките ястия, по-добре е да се даде предпочитание на чийзкейк , къри кетчета, пасти, черен дроб и сладкиши. Трети трябва да се дадат на гостите и да бъдат отведени в подслон.

Мнозина подготвят и предпочитат ястието на починалия, като го разграничават от общата маса.