Керамични тигани - плюсове и минуси

Фритюрникът се отнася до атрибутите, които присъстват във всяка кухня. За да изберете устройството трябва да се подхожда особено внимателно. Наскоро стана популярен керамичен тиган. Плюсовете и минусите на този аксесоар за кухня се препоръчват да учат, преди да го купите.

Предимства на керамичната тиган

Фурните за пържене с незалепващо покритие позволяват да не се мисли за необходимостта от почистване на уреда в случай на залепване на храна. Но те са в неравностойно положение - наличието на тефлоново покритие, което мнозина считат за вредни за здравето.

След като керамичните изделия се появиха на пазара, много потребители започнаха да питат: кой тиган е по-добър - керамичен или незалепващ? Керамичната тиган има много предимства, които са както следва:

Недостатъците на покритието от керамични тигани са страх от високи температурни промени и висока цена.

Как да изберем керамичен тиган?

Когато избирате керамичен тиган, помислете за следните точки:

  1. Тигани на основата на чугун са трайни, но бавно отоплявани. Те са подходящи за продукти, които изискват много време за готвене. За бързо готвене са подходящи алуминиеви и стоманени уреди.
  2. Когато избирате между тиган и печат, е по-добре да дадете предпочитание на първия. Те продължават по-дълго и по-добре.
  3. Важен параметър е дебелината на дъното. Тя трябва да бъде най-малко 4 mm.

Как да се грижим за керамичен тиган?

Правилата за грижа за тигана са много прости:

  1. Непосредствено след покупката, тя трябва да се измие с топла вода и сапун и да се избърсва.
  2. След това трябва да се изгори на огъня и леко да се разтрива.
  3. Когато използвате устройството, изплакнете го леко, без да използвате химикали и гъби.

Керамични тиган - най-добрите компании

Керамичните тигани произвеждат много компании. Например доверието на потребителите се радва на следното:

  1. Ballarini (Италия) - технологията за бързо загряване се използва при производството на устройства.
  2. Бренер (Германия) - тялото на тиганите е направено от чист алуминий, а покритието от керамика е с високо качество.
  3. TVS (Италия) - за устройства, характеризиращи се с оригинален дизайн и висококачествено покритие.

След като сте изучили всички характеристики на керамичната тиган, можете да направите най-добрия избор.