Листно зеле

Сред разнообразието от съвременни сортове зеленчуци ще откриете най-новите във всички сетива, развитието на животновъдите. Например, китайското листо зеле може понякога лесно да се конкурира с някои декоративни храсти и да замени цветя на алпийски хълм . Тя не изглежда много като зеле, но това не отклонява от полезните й качества и популярност сред привържениците на здравословното хранене.

Видове листа зеле

Ако не е нужно да отглеждате такива декоративни растения в собствената си градина, струва си да започнете с такова зеле. Твърде лесно е да се вкоренява в различни банди на страната, дори и тежките студове не са ужасни за нея, но няма да изгорят в горещината. Единственото нещо, което ще трябва да осигури всякакъв вид и разнообразие, е плодородната и добре дренирана почва.

Листното зеле е равномерно развито чрез семена и разсад. В топлите райони в началото на пролетта смело засадени семена, а през лятото ние получаваме първата ни реколта. За да прибират реколтата по-близо до падането, те започват да се засаждат в средата на пролетта. Височината, особеностите на отглеждането и някои сортови характеристики на листото зеле на всеки сорт се различават. Сред тях обръщаме внимание на такива варианти:

  1. Листа зеле "Кале" Той се отличава с дантела листа, повече като декоративни храсти. Има сортове червено и зелено. Характер на листа зеле "Kale" е пълното отсъствие на главата. И тя е просто шампион в съдържанието на хранителни вещества и витамини. За успешно отглеждане е необходимо допълнително да се обогатят избраните площи с органични през есента и да се въведат сложни торове. За добра реколта, достатъчно е да напоявате засаждането навреме, да се отървете от плевелите. Kayl листа зеле (понякога преведени като такива) може да оцелее до пролетта, зимува в сайта. Тогава тя придобива ярък ярък оттенък.
  2. Листът от зеле също не образува глава. Но в него всички листа се прилепват един към друг много гъсто, затова понякога долната част приема за глава. Този сорт расте през целия сезон, но можете да смело съберете първите листа младо зеле от момента, в който листата достигнат 15 см. Вкусът на това зеле е много по-сочен и по-отчетлив от този на известния Пекин. Някои градинари твърдят, че вкусът прилича на спанак, същото като зеле, използвано за приготвяне на салати и супи. Засадете това зеле само през април или август. Ако изберете период с по-дълъг светъл ден, зелето непременно ще отиде в стрелката и ще започне да цъфти. Разсадът се използва рядко, семената обикновено се засяват директно на леглото. Важно е във времето да се намали засаждането веднага след появата на няколко истински листовки. Китайски лист зелето "Reflex F1" също твърди, че е любимото градинско зеле. Перфектно украсява всеки сайт със своите буйни отворени листа и също така е отлично допълнение към хранителния режим. Неговата отличителна черта е отличен вкус, но все още не е нужно да разкъсвате целия изход от градината веднага. Това зеле не е горчиво, което го прави идеална база за всяка салата. Листата няма да растат строго вертикално, те са по-раздалечени. В допълнение, сортът е идеален за прохладни райони, тъй като толерира добре студовете. Зелето е средно късно, но расте на около 80 см височина. И най-важната характеристика на събирането на това зеле е забраната за разкъсване на долните листа. Чувствайте се свободни да извадите салата отгоре - храстът ще се развие допълнително. Но след като събори дъното, той започва да умре. В противен случай методите на грижа са еднакви за всички видове зелено зеле.