Фактът, че морският зърнастец със сигурност е полезен и е един вид носител на рекорд за съдържанието на витамин С е известен днес от възрастни и деца. Но въпросът за това, кога да се съберат морски дарове за мнозина остава неразрешена мистерия. Както начинаещите, така и градинарите с опит не винаги успяват да отгатнат правилно момента, в който е по-добре да ограбят морския зърнастец. И накрая, от дървото или отстранени недосегани плодове, които не са напълно натрупани всички полезни вещества, или част от културата се губи, опитвайки се да премахнете открито превъзходния морски зърнастец. Кога да съберем правилно реколтата от морски зърнастец, ще говорим днес.
В кое време да събира морски зърнастец?
Преди да се заемете с трудната задача за събиране на реколтата от морски зърнастец, е необходимо ясно да определите за себе си защо тази реколта става. Така че, за обработка на конфитюр и замразяване плодове трябва да бъдат събрани в самото начало на биологичната зрялост, когато те са възможно най-безопасни и съдържат най-голямо количество витамини. Но за да изтръгне сока и маслото, както и подготовката на желе, плодовете трябва да стоят още 10-14 дни на клоните, за да станат по-сочни и меки. Средната продължителност на реколтата на морски зърнастец възниква в следващото време:
- Ранните сортове морски зърнастец трябва да бъдат събрани от второто десетилетие на август до края му;
- По-късните разновидности на морски зърнастец достигат зрялост през втората половина на септември.
Трябва да се има предвид, че тези термини са твърде произволни, тъй като времето за узряване на морски зърнастец до голяма степен зависи от климатичните и климатични условия. Ето защо основният сигнал за зрялостта му е промените във външния вид: узрелите плодове придобиват богат цвят и леко се изсипват.
Как да събираме морски зърнастец?
Отиване на реколтата на морски зърнастец е основното нещо, какво трябва да запасите - търпение