Василий е полезно растение и незаменим подправки. Тази пикантна култура се използва в различни страни, така че е полезно за всеки да знае как да отглежда босилек у дома. Това растение има силна и приятна ароматна миризма. Листата на босилека са богати на етерични масла. Василий е ценен източник на рутинни и каротинни. За да използвате тази полезна инсталация през цялата година, препоръчваме да я растат у дома.
Характеристики на културата
Общата босилек е едногодишно растение с висок разклонен тетраерен ствол с височина 30-50 см. Листата на босилека са назъбени, продълговати овални във форма с назъбен ръб, различни по цвят: зелен, виолетов и зелено-виолетов. Цветовете са бели, розови или лилави, плодовете са малки черни или матово-кафяви. Босилекът е термофилен, най-малкото замръзване е фатално за него. Растението се чувства чудесно на плодородни леки почви, които са добре затоплени от слънцето.
В допълнение към готвенето, босилекът се използва в естествената домашна козметика. Растението не само расте в градини и в оранжерии, но също така е възможно да се отглежда босилек у дома - в кутия на балкон, в саксии, на слънчев перваз на прозореца.
Отглеждането на босилек в парцел в страната няма да причини много проблеми. Основното е да изберем подходящата почва, да отглеждаме разсад и да осигурим грижата на растението. Не е необходимо да се засаждат разсадките на открито, ако са изминали сланите. По-добре е да почакате малко по време на засаждане, но поникването също е неприемливо.
Как да отглеждаме босилек на прозореца?
Почвата е най-добре подготвена от лятото, дезинфекцира се добре (печене във фурната за 40-60 минути). Освен това можете да закупите почва в специализиран магазин.
За да се ускори покълването на семената, те трябва да бъдат поставени за няколко дни във влажна кърпа. Сухите или напоени семена се засаждат в почвата, разположени в подходящ контейнер, например в кутия от картон или дърво. Почвата трябва да е на стайна температура. Когато възникне покълване, е необходимо да се осигури максимална зелена светлина. Наливайте босилек трябва да бъде колкото е необходимо, но не прекалено изобилно. Разреждането не е необходимо.
Основното условие за успешното култивиране на босилек е много слънчева светлина, топлина, редовно поливане и отлична пропускливост на водата. Босилекът, който расте в контейнера, се нуждае от тор. Азотният тор идеално стимулира растежа на зелената маса. През зимата босилекът се нуждае от допълнително осветление. Качествените подправки могат да се получат само при достатъчна светлина. Светлият ден за растението трябва да бъде най-малко 16 часа.
Така че, след като сте отделили много малко време и места за отглеждане на босилек на прозореца, можете да се отдадете на близките си с полезни пикантни зеленчуци дори през зимата.
Как да отглеждаме босилек в оранжерия?
На първия етап се отглеждат посадъчен материал от босилек. Семената се засяват в оранжерия, кълнове, ако е необходимо, се изтъняват. В оранжерията босилекът изисква умерено поливане. Оранжериите трябва да бъдат редовно вентилирани, в противен случай с повишена влага на почвата и високи температури изстрелват. Отглеждането на босилек в оранжерия е сравнително отговорен процес.
В откритата земя пикантната култура се засажда най-често през май-юни, когато почвата е вече добре затоплена и опасността от студове е преминала. Растенията трябва да бъдат разположени един от друг на разстояние 25-30 см. Грижата за културата се състои в разхлабване и плевене на плевели. Стебите на босилека, дълги 10-15 см, се нарязват на цъфтеж и се слагат в пакет, а при необходимост се изсушават. По време на вегетационния сезон отломките се извършват 2-3 пъти.