Напредъкът не спира и ръчната работа във всички сфери на живота се заменя с автоматизирана. Това се отнася до работата на домакини и готвачи. Към днешна дата има цяла гама от устройства и механизми, които могат да помогнат на домакинята да се справи с много задачи в кухнята. В тази статия ще говорим за потопяем пасатор с подменящи се дюзи. Ще ви разкажем за какво става дума и за какъв подводен смесител предпочитате да купите, как да използвате и какво можете да готвите с потопения миксер.
Какво мога да направя с потапящ смесител?
Първите смесители бяха предназначени за смесване на напитки и показаха гъсталака с вътрешни въртящи се лопатки. По-късно техният дизайн беше леко променен, за да може устройството да се справи с твърдите продукти. Още по-късно се появи нов тип блендер - потопяеми. Това е нещо като смесител, в който короните се заменят с нож нож със специална форма. Такива промени бяха насочени преди всичко към използването на потопяем пасатор за готвене на бебешка храна . И всъщност хардлайсторът, използващ това чудодейно устройство, може да забрави за досадното отблъскване на зеленчуци в картофено пюре и да изтрие храната през сито - всичко това успешно се замени с миксера. Днес обхватът на използване на потопяем пасатор се е разширил от бебешка храна до подготовка на храна за цялото семейство. С помощта му да подготвя музи, супи, картофено пюре, различни сосове, кремове, пастети и някои модели, оборудвани с "сложни" дюзи, мога дори да накълца леда.
Недостатъците и предимствата на потопените смесители
Основното предимство на потопените смесители пред класическите стационарни е тяхното леко тегло и размер. Освен това, след смилането на продуктите с потопен пасатор, не е нужно да прехвърляте продуктите от смесителния съд към друга чиния - потопяеми модели могат да се използват във всеки контейнер с подходящ размер. Куките, всмукателните чашки, скобите и велкрото, които често се доставят с потопяеми смесители, позволяват да се постави уреда върху кухненската стена и по този начин допълнително да се спести полезното място в стаята. Основният недостатък на потопените смесители е по-малкият, в сравнение със стационарните модели, мощност. Ако имате много голямо семейство, за което трябва да готвите големи обеми или често приемате големи компании от любителите, за да ядете здраво, е по-добре да изберете класически стационарен миксер, тъй като потопяемите модели са проектирани да работят с не много големи количества продукти.
Как да изберем подходящия потопяем пасатор?
При избора на пасатор обърнете внимание на следните характеристики:
- мощност . Колкото по-високо е, толкова по-бързо и по-лесно ще бъде да се смила храна;
- наличието на допълнителни примамки . Много често производителите подготвят потопяеми смесители с подменящи се дюзи - мивка, дюза за разделяне на лед, дюзи със специални ножове и т.н. Преди да изберете модел, решете дали ще се възползвате от предложените дюзи или ще се превръщат във вашата кухня в безполезни отпадъци;
- тегло . За разлика от стационарната, домакинята държи потопяем миксер, докато работи в ръката си. Проверете дали можете да държите устройството с една ръка за повече от две минути, а ако не - по-скоро откажете да закупите;
- материални "крака" на устройството . Колкото по-силно е, толкова по-надеждно е устройството. От друга страна, потопяемият метален смесител вероятно ще бъде значително по-тежък от пластмасовия си "брат";
- наличието на контейнери в комплекта . Въпреки факта, че можете да използвате миксер във всеки съд или купа, която се предлага в кухнята, производителите често предлагат пълен набор от
миксер един или повече видове купи. Потопяемият пасатор със стъклена или пластмасова купа в комплекта ще ви спести от това, че трябва да прибирате съдове за работа всеки път. Освен това, много модели са оборудвани със специални функционални купи - затворени контейнери за раздробяване, раздробяване или смилане на твърди продукти.
Както можете да видите, при избора на потопяем пасатор ще трябва да работите малко и внимателно да изберете най-подходящия за вашето семейство модел. Но работата ще се оправдае - в замяна ще получите надежден помощник, който значително ще улесни ежедневната работа в кухнята.