Съвременният дървесен самовар ни помага да си припомним старите традиции, свързани с приготвянето на чай. Това е съд, в който се излива вода и през която минава тръбата. На тръбата се поставя чайник .
Чай от самарва на дърва за огрев има изключителни вкусови качества, които не могат да се получат по време на готвене в електрически самавар . Водата в нея става много по-мека, в резултат на което чаят листа в нея се изправя бързо и лесно. Водата е наситена с миризма на дим от изгорялото дърво. Всичко това дава чай неизразим вкус и аромат.
От древни времена най-популярен е бил Тула Самовар на дърва за огрев, който винаги служи като истинска декорация на панаири и изложби. Той не губи своята стойност дори и днес, въпреки високите разходи.
Как да изберем самовар на дърво?
При избора на самовар на дърва за дърва се препоръчва да обърнете внимание на следното:
- Материалът, от който е направен самаравърът. За предпочитане, самобръчка се избира от месинг или друга медна сплав. Тя ще поддържа температурата на водата добре. Ако при сравняването на две идентични по обем и размер продукти един от тях ще бъде по-тежък, тогава е по-добре да го изберете.
- Покриване на самовара. Ако продуктът е направен от "бронзово" или "златно" покритие, той ще изглежда много впечатляващ. Но е много трудно да се погрижим за това, тъй като ако самарът не се търка постоянно, то с течение на времето ще покрие с червени петна.
- Формата на самавара. Ако продуктът има кръгла форма, той е много податлив на удар. Дори и при малка повреда ще остане зъб. По-практични са савовари, които приличат на чаша, жълъд или ваза. Те са в състояние да запазят първоначалния си вид за много дълго време.
- Обем на самобарабана. Продуктите са предназначени за обем от 3 до 15 литра. По-малък самавар е подходящ за пиене на чай в семейния кръг. Голям саков на дървесина ще бъде препоръчително да купите, ако имате намерение да пиете чай в голяма компания.
- Цената на един самовар. Цената на висококачествения продукт е висока, тъй като медта се използва за производството му. Но също така цената на продукта включва разходите за допълнително довършителни работи, например боядисване. Затова можете да вземете предвид този момент и да решите дали имате нужда от елемент като декор.
Преди да купите, препоръчваме да проверите самавара по следния начин. Танк запълнете с вода и погледнете:
- Не позволявайте на кранчето да премине вода;
- колко надеждни са ставите на частите - не показва водата през тях;
- Дали дръжките на сановата са надеждни?
- дали капакът е плътно прилягащ.
Как да затоплим самовар на дърво?
Като гориво за запалване използвайте въглен и сухи чипове. Samovar на дърво може да се стопи по два начина:
- Методът, който е най-бързият и най-прост е както следва. В дъното на каната на сановата се поставят горещи въглища. На тях има дърва за огрев. След това самавърът е интензивно напомпан.
- Вторият метод отнема повече време. Резервоарът на самовара се напълва с вода, след което върху каната се запалва голяма цепнатина. След това, използвайки първия чип
Запалете втория и следващия. По този начин пламъците са възпалени. След това саварът се поставя върху изпускателната тръба и се надува.
Необходимо е да се спазват правилата за безопасност, които са следните:
- трябва да има качулка в стаята;
- samovar не трябва да се поставя близо до предмети, които лесно се запалват;
- самаравърът не може да бъде оставен без надзор;
- по време на изгарянето на гориво самовар не може да бъде поставен на дървена маса;
- samovar не може да остане без вода с тлеещи въглища в бурканче.
След като вкусите чай от самарвар на дърво, не можете да си представите живота си, без да се налага да се наслаждавате на тази напитка от време на време.