Cherry торта в multivark

Чери пайове не са направени погрешно да влязат в списъка на класическите рецепти за сладко изпичане: тяхната сочност, цвят и леко кисел вкус създават интересна база за вариации, поради което плодовете често се комбинират с пясък и с буркани и сладкиши. В рецепти, ние ще говорим за това как да направите един череша пай в многообразен.

Шоколадова торта с череша в мулти-марка

Ако вече сме започнали да говорим за череша, не можем да забравим за класическия си сателит - шоколад, който чрез своето присъствие може да направи десерт по-вкусен.

съставки:

подготовка

Започваме с традиционните, за подготовката на всякакви бисквити, стъпки: първо, свързваме сухите съставки и след това разбъркваме всички течности. Течният микс се изсипва в сухите съставки и тестото се омесва, като се увери, че в него няма бучки. Половината от тестото веднага се изсипва в купата multivark, поръсете с нарязани череши и излейте втория слой на тестото. Слагаме режима "Печене" за един час, а след изпичане оставете тортата да се охлади. През това време, ние можем лесно да направим ганаш, просто напълнете черния шоколад с горещо мляко и го разбъркайте усърдно. Покрийте горната част на пай с шоколадов ganache и го украсявайте със свежи череши.

Рецепта за бърз пай с череша в мулти-марка

Понятието "бърз" по отношение на печенето в мулти-маркер няма никаква причина за една проста причина: с помощта на кухненския асистент всичко е подготвено за доста дълго време. Тази рецепта изисква само минимум предварителна подготовка на съставките, но тя ще трябва да се пече толкова, колкото и на "роднините" от други видове тесто.

съставки:

подготовка

Черешите се поставят в купата на мултиварка и се пълнят с мед. Включете "охлаждане" и изчакайте плодовете да оставят сока, който в компанията на мед бързо се превръща в гъст сироп. На този етап черешите се отстраняват, купата се измива и "Печенето" се изключва. Покриваме дъното на устройството с лист тесто, изрязваме краищата така, че страните да се оформят, които след това трябва да бъдат омаслени с яйце, за блестящ блясък. Цялата повърхност на тестото е покрита с медени плодове, задушени в мед. Черешовата торта в мулти-маркера ще бъде приготвена от 40 до 50 минути.

Изпечена торта със замразена череша в мултифарк

Наличието на извара в тестото винаги прави последното малко по-мокро и тежко, но тъй като, ако търсите лекота и се топи в устата си текстури, следната рецепта не е за вас. По-скоро, изварата ще бъде на вкуса на тези, които обичат пълнозърнестата сладка, по-скоро плътна и задоволяваща.

съставки:

подготовка

Ябълковите жълтъци леко добавят сол и се превръщат във въздушна бяла маса с помощта на мивка. Влагаме в него 60 мл вода и започнете постепенно да изсипете пресятото брашно.

Останалите белтъци се разбъркват до меки пикове с добавяне на няколко лъжици захар и получената въздушна маса внимателно се комбинира със смес, базирана на жълтъци.

Изварата се смила и с помощта на миксер се превръщаме в гладка маса с добавка на захар и сметана.

В купа първо изсипете слой тесто, покрийте го с извара и белени череши. Ние готваме всичко за печене за 40-50 минути. Украсете деликатесите, последвани от венчелистчета от бадем.