За да подготвите някои ястия, понякога трябва да ги смилате предварително. Разбира се, можете да направите това с кухненски нож, но е много по-лесно, по-бързо и по-безопасно да използвате специално устройство - хеликоптер от продукти, известен също като хеликоптер. Нека да разберем какво е той.
Как да изберем храсточник?
Единствената функция на хеликоптера е смилането. Това устройство изглежда като малък контейнер, в който са много остри ножове. Не бъркайте такъв мини раздробител с блендер или кухненски робот. Хеликоптерът няма да може да смесва качествен коктейл или да смесва тестото, но той разрязва продуктите майсторски и скоростта на смилане не зависи от степента на тяхната твърдост. С помощта на шредер, дори твърди храни като ядки, зърно кафе и дори лед може да се превърне в прах.
Електрическият кухненски хеликоптер работи така: докато държите бутона, ножовете се завъртат и мелене. Веднага след като бутонът бъде освободен, механизмът спира. Това ви позволява да регулирате независимо консистенцията на натрошените продукти, като спирате точно в точното време. Собствениците на кухненски чопъри отбелязват, че това устройство е идеално за приготвяне на супи с картофено пюре, пасти, мляно месо, нарязани зеленчуци или сирене. В допълнение към електрическите, съществуват и ръчни модели раздробители.
Дизайнът на хеликоптери от различни марки е подобен, но всеки от тях има свои собствени характеристики. Много удобни, например, уреди с врат за хранене на продукти. Разграничени инструменти и размерът на купата - от 0,2 до 1,5 литра. Съответно, колкото по-голяма е купата, толкова по-голям е количеството на продуктите в нея. Ако обаче купувате хеликоптер само за производство на бебешко пюре, не трябва да плащате за модел с голям капацитет.
Сред купувачите на хеликоптер, като Vitek, Maxwell, Bosch, Tefal и др., Са много популярни.