- Адрес: Гранд-Плей, 10, 1000, Брюксел, Белгия
- Телефон: +32 (0) 2 511 49 87
- Факс: +32 (0) 2 511 32 59
- Уебсайт: http://www.belgianbrewers.be/
- Работно време: ежедневно от 10:00 до 17:00 часа
- Разходи за посещение: 4-5 евро
Белгия е страна, в която се готви един от най-добрите видове бира, затова съвсем естествено е, че в Брюксел бе открит Музеят на бирата.
История на музея
Историята на един от най-интересните музеи в столицата започва през 50-те години на миналия век, когато съюзът на белгийските пивоварни се премества в престижна сграда на Grand Place . По това време гилдията за пивоварни съществуваше в продължение на няколко века, поради което се смяташе за една от най-старите професионални организации в Европа и света. След този ход бе решено да се открие музей, който да разказва за традициите и културата на белгийското пиво. Понастоящем Съюзът на пивоварните планира мащабно изграждане на "Бирен храм". Според проекта той ще бъде на следващата улица.
Характеристики на музея
Биреният музей в Брюксел включва няколко павилиона. Те показват оборудване, което е било използвано за производство на бира през XVIII век. Има две отворени подземни тъмници, които просто трябва да посетите всеки ценител на бира. Програмата за екскурзии е посветена на такива теми като:
- съвременни методи за филтриране на бирата;
- процес на охлаждане на бирата;
- начини за бутилиране на напитката;
- работа на опаковъчно оборудване.
Като цяло бирата играе важна роля в живота на белгийците. Той се третира като вино в други европейски страни. Когато пристигнете в ресторанта, ще ви бъде предложена карта за бира, която ще обозначи елитните разновидности на тази печена напитка.
Изложенията в музея на бирата в Брюксел само показват, че въпреки непрекъснатото усъвършенстване на технологичните процеси, бирата е била и остава едно от най-любимите напитки в страната. Ако обичате и любителите на бирата, не пропускайте възможността да се запознаете с историята си.
Как да стигнем там?
Музеят на бирата се намира на централния площад на Брюксел - Grand Place (Grote Markt). Наблизо има метростанция Gare Centrale, до която може да се стигне по линии 1 и 5. Също така близо до площада се намира централната автогара (Централна гара Брюксел), както и спирките Parlement Bruxellois и Plattesteen. Можете да ги достигнете с обществен транспорт , например с автобуси 48 и 95.
| | |
| | |
