Видове храна в хотелите

За удобството на туристите по целия свят е създадена единна система със специална съкращение, която да посочва вида на храната, комфорта на стаите и наличните услуги в хотелите. Като отчита самостоятелно офертите на различни хотели, пътникът, знаейки съкратеното (кодовото) обозначение на видовете храни в хотелите, може лесно да определи своя избор, без да използва услугите на туроператори.

В статията ще научите как да дешифрирате кодовете на всички категории храни в хотелите по света.

Класификация на видовете храни в хотелите

1. RO, OB, EP, JSC (само стая - "само легло", с изключение на Pation - "няма храна", само настаняване - "само място") - цената на обиколката включва само настаняване, но в зависимост от нивото на хотела, храната може да се поръча срещу заплащане.

2. BB (нощувка и закуска) - цената включва настаняване в стаята и закуска (обикновено на шведска маса), можете да поръчате и повече храна, но срещу допълнително заплащане.

В Европа повечето закуски са включени автоматично в цената на нощувките, но в хотелите в САЩ, Австралия и Мексико - не, тя трябва да бъде поръчана отделно. Закуската в хотелите може да бъде четири вида:

3. HB (полупансион) - по-често наричан "полупансион" или две хранения на ден, се състои от закуска и вечеря (или обяд), ако желаете, цялата допълнителна храна може да бъде платена на място.

4. HB + или ExtHB (полупансион или полупансион) - удължен полупансион, за разлика от обикновения полупансион в наличността на алкохолни и безалкохолни напитки (само местни) през деня.

5. DNR (вечеря - "вечеря") - има два вида: в менюто и бюфета, но в Европа може да има ограничен избор от основни ястия, но салати и леки закуски - в неограничени количества.

6. FB (пълен пансион) - често наричан "пълен пансион", се състои от закуска, обяд и вечеря, функция в това, че за вечеря и вечеря напитки се предоставят срещу заплащане.

7. FB + или ExtFB (пълен пансион + или по-дълъг полупансион) - закуска, обяд и вечеря, но се предлагат и безалкохолни напитки, докато се хранят, а в някои хотели се предлага вино и местно бира.

8. BRD вечеря - се състои от закуска, обяд и вечеря, особеност на която е, че няма временна почивка между закуската и обяда, с изключение на местните безалкохолни напитки и алкохолните напитки.

9. ВСИЧКИ (AL) (всичко включено) - е осигуряването на основни ястия и различни закуски през целия ден, както и всички местни алкохолни и безалкохолни напитки, без да се ограничава сумата.

10. UALL (UAI) (Ultra All inclusive) - една и съща храна, както и за ол инклузив, само денонощно, както и местни и вносни алкохолни и безалкохолни напитки.

Има много различни видове "ултра-всичко включено" система и тези различия зависят от самия хотел.

Типът храна в хотелите обикновено се посочва точно след вида на настаняване.