Необходим помощник в кухнята ще бъде електрически мелница за месо, как да изберем продуктивен, издръжлив и максимално функционален модел, който да е от интерес за всички домакини. В края на краищата, модерната технология може бързо да направи мляно месо от голямо количество месо, домашно приготвени юфка готвач и решетка зеленчуци или плодове, изтръскат сок от тях.
Електрически месомелачка - характеристики
Много от задачите в кухнята могат да се извършват от висококачествен и модерен електрически мелница за месо, за да се реши как да се избере добър модел, е необходимо да се разберат характеристиките на продукта. Класическият дизайн служи просто за преработка на месо и риба. Универсалният сорт поради специалните приставки може да служи като сокоизстисквачка и ренде за зеленчуци. В допълнение към традиционните месомелачки можете да намерите комбайн, допълнително изпълнява функциите на електрически миксер, ренде, смесител, машина за сладолед, сокоизстисквачка. Но комплектът заема повече място в кухнята.
Важно е да обърнете внимание на материала, от който се произвежда електрическият месомелачка, на въпроса, който е по-добре професионалистите дават следните съвети:
- Тялото и таблата с държач са позволени от хранителна пластмаса;
- всички останали части трябва да бъдат метални, а след това устройството ще продължи дълго време, без да е необходимо да замествате аксесоарите;
- стомана върху ножове се нуждаят от високо качество, а след това ги изострят ще имат по-малко.
Капацитетът и броят на прикачените файлове зависи от производителността и функционалността. Ако се нуждаете от удобна електрическа мелница за месо, когато решавате как да изберете модел, трябва да обърнете внимание на:
- компактност. Наличието на контейнер за съхранение на прикачени устройства и шнурове;
- стабилност. Устройството не трябва да вибрира по време на работа, по-добре е да намерите краката с гумени уплътнения;
- височината на входа. Препоръчителната стойност е 10-15 см. Тази дълбочина е безопасна за пръстите на потребителя. Ако дупката е ниска, продуктите могат да се разпръснат наоколо;
- нивото на шума. Можете да определите, като слушате устройството за няколко минути.
Електрическа мелница - мощност
Модерните модели имат мощност от 200 до 1800 вата. Колкото по-високо е, толкова повече месо след минута може да преработи месомелачката и така е по-скъпо. Електрически месомелачка - как да изберем мощност:
- За използване в ежедневието е подходящ модел 500-800 W, такова устройство ще може да мелене всякакви месообедни, пресни, замразени.
- Не забравяйте за представянето. За стандартните модели този параметър е 0,5-5 кг месо в минута. Оптимално е за домашно месо да избира техника с производителност от 0.8 - 1.3 кг / мин.
- Със същите показатели за ефективност трябва да се предпочитат по-мощни мелници за месо. Това ще позволи обработка на много месо, включително големи парчета, без допълнително смилане на продукта на ръка.
Функции на електрически мелница
Преди да изберете правилния еклектичен месомелачка за Вашия дом, важно е да проучите възможните допълнителни функции, за да улесните използването му:
- Обърнете назад въртенето на винта, за да премахнете засечените проводници.
- Защита на двигателя и скоростната кутия. Автоматичното изключване на двигателя се използва, когато винтът е прегряван или засечен.
- Тава. Закрепена към врата, предназначена за удобно зареждане на продуктите. По-добре е да изберете метална тава, тя е издръжлива, по-лесно е да се грижите за нея.
- Pusher. Необходимо е за безопасното натискане на продуктите в гърлото.
- Решетка. Необходимо е да се създаде необходимата консистенция на продукта, получен при изхода. По-добре е да изберете решетки, оборудвани с малки, средни и големи клетки.
Електрически месомелачка с дюзи
Мнозина в кухнята се нуждаят от мултифункционален електрически месомелачка, как да избират продукта с максималния брой допълнителни функции, които се интересуват от повечето потребители. По-оборудваният уред прави възможно да се приготвят много различни ястия. Избор на дюзи за електрически мелница:
- "Кеби". С нейната помощ хазантът може да направи кухи тръби, които се използват за пълнени съдове.
- Електрически месомелачка с сокоизстисквачка. Тя използва дюзови преса за цитрусови плодове и други меки плодове и зеленчуци. С негова помощ можете бързо да приготвите пресни сокове.
- Електрически месомелачка с ренде. Металните барабани с дупки с различни размери позволяват да се смачкват продуктите.
- Електрически месомелачка с дюзи за зеленчуци. Изрязва продуктите с халби, чинии, сламки, квадратчета с различни размери при висока скорост.
- Дюза за готвене на колбаси. Прикрепен е към шнека, върху който е поставена обвивка. Увитото месо запълва колбасите.
- Дискове за готвене на домашно приготвени юфка. Сервира се за производство на тестени изделия в различни форми и размери.
- Дюзи за бисквитки. Създайте различни тестени колбаси от тестото, нарязани на парчета и незабавно ги поставете върху тавичка.
Преглед на електрическите мелници за месо
Кухнята се нуждае от електрически мелница за месо, как да избереш качествен производител - такъв въпрос възниква след избора на необходимата функционалност на устройството. Има голям брой марки битови уреди, чиито цени са много различни. По-добре е да се обърне внимание при избора на електрически мелница за месо по рейтинга на най-популярните марки, които отдавна са търсени сред голям брой потребители.
Месомелачка, електрически Moulinex
Много домакини се нуждаят от бюджетен модел, Moulinex - само от такава серия, докато е с приемливо качество. Устройствата напълно се справят със задачата си и усукват дори добре замразеното месо. Много модели са оборудвани с функционални дюзи за обработка на зеленчуци, включително рязане на кубчета . Moulinex е добър и евтин електрически месомелачка за дома. На тялото на повечето продукти има удобно отделение за съхранение на компоненти, много от които са оборудвани с обратна функция.
Недостатъците на потребителите включват изпълнение на тялото от крехка пластмаса, която при погрешно обработване може да се счупи или да се счупи, високо ниво на шум по време на работа, неприятно късо въже. Пластмасовият шнек за преработка на зеленчуци е твърде крехък. Високият врат на входа има малък диаметър, което го прави неприятно за почистване.
Месомелачка, електрическа Philips
Когато решавате какъв електрически мелница да изберете за къща, можете да спрете в Philips. Неговите предимства са висока мощност и бързина на месопреработка. Повечето продукти се характеризират с продължителна продължителна работа. Те са в състояние да се справят дори със синусоидни сортове месо и малки кости. Устройствата лесно се грижат - те лесно се разглобяват и измиват.
Недостатъците на потребителите включват високо ниво на шум, прекалено тънки цилиндри, които при небрежно оформени наклони. По време на рязането на зеленчуци, техните частици могат да се разпръснат в кухнята. Подвижните метални части не могат да се мият в съдомиялна машина, за да се избегнат промени в цвета, ръждата или плаката.
Електрически месомелачка Braun
Всички познати електрически мелници Braun - най-добрите в средния ценови сегмент. Немско качество, бърза обработка на големи количества месни продукти - основните характеристики на марката. Всички модели лесно се разглобяват и измиват. Те имат компактни размери, заемат малко място. За всеки продукт, прикрепен приставки за кеба и колбаси, решетки с различни размери. Недостатъците са повишеното ниво на шума, наличието в някои модели на пластмасови зъбни колела, които бързо се провалят.
Електрически мелница Polaris
Месомелачките Polaris се отличават с висококачествена месопреработка, висока мощност и добро смилане на ножовете. Отделно, наличието на такава полезна функция като обратното. Благодарение на гумените крака устройствата са здраво закрепени към масата и не се плъзгат по време на работа. Недостатъците включват оборудване на устройството с пластмасови зъбни колела, които бързо се влошават. Много потребители отбелязват силното нагряване на случая и неговата неприятна миризма. Повечето продукти имат кратко време на непрекъсната работа - около 10 минути.
Електрически мелница на Bosch
Решавайки кое е по-добре да купите електрически мелница в кухнята, можете спокойно да изберете марката Bosch. Тя струва повече от аналози, но можете да сте сигурни, че парите се изразходват съзнателно и продуктът ще работи много години без поправка. Устройствата се характеризират с качествен монтаж, надеждност, лекота на работа. Огромен плюс са остри ножове, които не се залепват за дълго време и дълга дължина на кабела. Устройствата имат висока производителност и се смилат дори и на необработено месо. Недостатъците включват големия размер на такива домакински уреди.
Месомелачка Kenwood
Ако имате нужда от електрически мелница за месо, като изберете кое е по-добро, много потребители спират на марката Kenwood. Всички модели са с компактен размер и стилен дизайн. Продуктите мелене месо бързо, лесни за работа, лесни за почистване. Сред полезните добавки се отличават функцията на обратната страна и наличието на различни решетки. Недостатъците включват слабо заточване на ножове, в резултат на което устройството може бързо да смила само висококачествено месо с малък брой вени.
Месомелачка Bork
Електрически мелници Bork са многофункционални, компактни и издръжливи. Предимството им са качествените ножове и скоростната кутия с метални зъбни колела, обратна система, която позволява да се почисти шнека от залепнали продукти с един бутон. Много модели са оборудвани с удобни шредери и плувки, работят тихо, защитени от претоварване. Недостатъците на потребителите включват не много удобна организация на отделенията за съхранение на компоненти.
Електрически Хеликоптер
Изборът на електрически мелница може да бъде спрян от шведската марка Endever. Предимството на марката е ниска цена, хубав дизайн, лесна грижа, голям набор от дюзи за колбаси, ренде, раздробяване. Недостатъците на потребителите са наличието на крехки пластмасови части, не много висококачествено смилане на месо - парчетата с вени или мазнини могат да доведат до намаляване на скоростта на двигателя или претоварване.