Изварата, заедно с изсушеното мляко, е едно от най-древните ферментирали млечни продукти. Неговите диетолози и лекари го обичат: извара нормализира метаболизма на мазнините, практически не съдържа въглехидрати, е богат на фосфор, калций и желязо, лесно се смила. Ето защо педиатрите препоръчват включването в менюто на извара на майката по време на кърменето на новородени .
Вино сирене с HB за красота и здраве
През първата година от живота детето интензивно расте и се натоварва. Заздрави костите и мускулите, защото бебето трябва да ходи и да пълзи. Ето защо, той особено се нуждае от протеини и калций. Разбира се, всички необходими бебета получават от майчиното мляко. Но ако една кърмеща жена яде, както се нуждае от нея, полезни вещества ще бъдат изразходвани от ресурсите на нейното тяло. Така че прощавайте здрави косми, нокти и зъби.
Извара за кърмещи майки е уникален продукт. Той съдържа целия набор от основни аминокиселини, протеини, мазнини, витамини (групи B, A, E, C, PP) и микроелементи (фосфор, флуор, желязо, калций, калий, магнезий). Педиатрите препоръчват извара за кърмене, за да се подобри производството на кърма - увеличена лактация .
Дали е възможно за хранене майка си извара?
Не може просто - трябва. Лекарите препоръчват дневно да ядат 100-150 г извара при кърмене. Особено полезно е нискомаслено калцинирано извара с лактация.
Въпреки това, трябва да се помни, че извара е нетрайна продукция. Следователно, в рамките на три дни след отварянето на опаковката, можете да ядете домашно сирене само на вашата кърмачка. Не сте имали време да ядете - подгответе всяко вкусно и полезно ястие от извара за кърмене: сирници, готвене, пудинг.
Внимавайте с извара, когато кърмите, когато се появят алергични реакции в бебето. Ако те са причинени от непоносимост към протеините от кравето мляко, може да се наложи да намалите количеството на извара в диетата или най-малкото да я откажете.