Пилето вероятно е един от най-желаните продукти на масата: ние го обичаме и го пържим и го приветстваме в много ястия. Единственото нещо, което разваля впечатлението, е да чакате дълго време, за да се подготвите, ако сравните с едни и същи полуготови продукти. Но има изход - можете да ускорите времето за готвене, като го поставите в микровълнова печка! И да разберете как да готвите пиле в микровълнова фурна ще бъде заедно.
Пиле с ябълков сос
Рецептата за готвене на това ястие от пиле е толкова просто и знаейки как да направите пиле в микровълнова фурна, можете значително да намалите времето, прекарано в приготвянето на вечеря след лудния работен ден.
съставки:
- пилешки гърди (можете да вземете големи гърди) - 2 бр.;
- крушка - 1 брой;
- ябълка сладка и кисела - 1 бр.;
- кетчуп остър - 3 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 100 г;
- растително масло, сол, подправки.
подготовка
Сложете цялата гърда в стъклен тиган, налейте малко масло на дъното. Солим, добавете любимите си подправки по желание. Покрийте тигана с капак и го поставете в микровълновата фурна. При мощност от 850-900 W, ние подготвяме 10 минути. Докато пилето в печката, нарязвате лука с пръстени, а ябълката с лобули. Изваждаме пилето, разпространяваме лука и ябълка отгоре, изсипваме остър кетчуп, покриваме го и го изпращаме в пещта за 10 минути със същия капацитет.
Вземете пилето от микровълновата фурна, смесете получения сос с месото, поръсвайте с настърганото сирене и поставете фурната без капак. Съхраняваме ястието там за 1.5 минути със същата мощност. След като сиренето се разтопи, пилето може да се сервира на масата.
Пиле с картофи
Не по-малко добре дошли от пилето на нашите маси е картофите. И ако комбинирате тези два продукта заедно, тогава никой няма да остане безразличен.
Как да готвя това ястие от пиле по традиционен начин всеки знае, но рецептата за готвене в микровълнова фурна може да не е усвоил още. Ако това е така, прочетете препоръките за това как да готвите пиле с картофи в микровълнова фурна и с удоволствие виждаме на практика, че няма нищо сложно в това.
Състав (за 2 порции):
- картофи - 300 г;
- пилешко месо - 400 г;
- лук - 2 броя;
- домати - 200 г;
- яйце - 2 броя;
- розмарин - 1 чаена лъжичка;
- магданоз - 2 супени лъжици. лъжици;
- вода, черен пипер, сол.
подготовка
Изсичаме месото на парчета, мина и сол. Поставете ги в стъклен съд за микровълнова печка. Изливаме вода за покриване на месото. Затворете тигана с капак и го поставете в микровълнова печка за 1,5 минути при мощност от 800 вата.
След това добавете към пилешките зеленчуци: нарязан лук, нарязани домати и картофи. Още веднъж, сол ястие, черен пипер и добавете розмарин. Отново покрийте капака и го изпратете в микровълнова печка, поставена на една и съща мощност, за 5 минути. След 5 минути пилето и картофите ще станат меки. Взимаме ястието от фурната, изсипваме битите яйца и отново поставяме в микровълновата фурна. Задържаме във фурната, поставена на пълна мощност точно 2 минути. Поръсете приготвената чиния с магданоз и я поднесете на масата.
Пържено пиле
Сега много пещи са оборудвани с функция "грил", но всеки се осмелява да го използва за пържене на пиле. Как да готвяте пиле в микровълнова печка с грил и колко минути трябва да готвите, прочетете по-долу.
съставки:
- цялото пиле (1,3-1,4 кг) - 1 кг;
- подправка за пиле - 4 супени лъжици. лъжици;
- подправка за скара - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимон - 1/2 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2-3 скилидки.
подготовка
Смесете подправки, 1/2 лимонов сок, растително масло и чесън, минавайки през чесън. Това ще бъде марината. Маринатата с маринована мазнина от пилешки мазнини и изкормена мазнина се оставя за 30 минути по принцип и може да бъде маринована, а през нощта месото става само оферент.
След половин час прегъваме парчетата фолио с краката и върховете на крилата, така че да не горят. За фолиото трябва да гледате, за да не отлети, в противен случай рискувате да изгорите магнетрона. Поставяме кланичния труп на ниска решетка за грил, слагаме табела надолу, така че мазнината да изтича. Слагаме микровълнова печка, докато скарата се включи, и задръжте за 10 минути при пълна мощност. След това включете грила и запържете за 9-12 минути. След това се включваме и в същия режим задържаме още 9-12 минути. След това даваме да стоим в микровълнова печка за 1-2 минути и можете да сервирате пилето на масата.