Черният пипер е често срещано и много популярно подправки в целия свят. Тя се получава чрез събиране на плодове от целогодишно катерене на семейството на пипер. Тя се отглежда за получаване на няколко вида подправки, в зависимост от времето на прибиране на реколтата и начина на обработка.
Къде расте черен пипер?
Естественото местообитание на черен пипер е Индия, регион Малабар, който днес се нарича щат Керала. Географски, това място се намира на югозападния бряг на Индия. Преди това тази област се наричала Malihabar, което се превежда като "земя на пипер". Второто име на черен пипер е Malabar berry.
Разбира се, с течение на времето пипер започна да се отглежда в други страни по света. Идеалните условия за неговия растеж са горещ и влажен климат. Следователно, на първо място, тя се разпространила в страните от Югоизточна Азия, Индонезия, Африка, Бразилия, Шри Ланка и Суматра.
На въпроса дали червеният пипер растат в Русия и къде може да се намери, може да се отговори, че тъй като тази страна е в списъка на първите потребители на черен пипер, тя се отглежда, но не в производствена скала, а за собствена консумация директно на прозорците.
Как черният пипер растат у дома?
Устройството се чувства добре на перваза на прозореца близо до източните и западните прозорци. През пролетта и лятото трябва често да се напоява, като не позволява сушенето на почвата. Независимо от това, неговото пресушаване също не е полезно за пипер.
Пипер се нуждае от висока влажност, в противен случай ще го нарани. Така че, трябва да пръскате пиперта си два пъти на ден с мека, утаена вода. Самата саксия трябва да се постави в палет с мокра калцит или торф.
През пролетта и лятото растението трябва да бъде хранено с минерални торове. През зимата, когато растението е в покой, то трябва да се държи на светло място.
Трансплантацията на растения се извършва веднъж годишно или две години. Като почвата е подходяща смес от листна и тревна почва с торф и хумус в равни пропорции.