Лаваш ролка с консерви

Лаваш - свежа, много тънка плоска торта от пшенично брашно, най-старият вид хляб, се превърна в истинска находка за съвременните домакини. С негова помощ, подгответе всички видове закуски, различни ролки, включително консервирани храни. Рибата ролка в пита хляб може да стане достоен заместител на скучни сандвичи и канапета както на празничната трапеза и в делничните дни. Целият процес на готвене отнема няколко минути (същото количество се изисква, за да "изчезне" чрез усилията на вашето домакинство). Но все още е необходимо предварително да се приготвят лавашките варели с консервирана храна - преди да ги използвате, трябва да стоите няколко часа в хладилника, така че тортата да е напоена и ролката да е "иззета".

Лаваш се търкаля с риба тон

съставки:

подготовка

Изцедете течността от консервираната храна и заменете тонът с вилица. На голям ренде се търкаме яйца, сирене (можете да го замените със 100 г пушено сирене - това е по-пикантно). Добавете към рибата. След това ситно нарязайте лука, краставицата (или 5-8 краставици), зелените. Смесете всичко с майонеза.

Получената маса не трябва да е много течна. Прилагаме я равномерно върху пита хляб. Плътно завъртете ролката. Опаковаме хранителния филм и го слагаме в хладилника за 3-4 часа.

Преди да сервирате, нарязани на филийки с дебелина около 2 см. Разстиламе се върху листа от маруля, които могат да се консумират заедно с тези апетитни лавашки ролки с риба.

Лаваш се търкаля със саури

съставки:

подготовка

Подготвяме три пълнежа:

  1. Поръсете си разтопеното сирене, изцедете чесъна, добавете половината майонеза и разбъркайте добре.
  2. Ние го палто с вилица и се разбърква с останалата майонеза.
  3. Наситно нарязани домати и зеленчуци.

Разстиламе пълнежа на лаваш в същия ред, по който сме подготвили (торта, след това напълване - повторете 3 пъти). Ние въртим ролката в хладилника.

Нарязани на филизи по-добре под остър ъгъл - това е по-красива в среза. Снек-ролки от пита хляб със саура са готови!

Лаваш се върти със сардина

съставки:

подготовка

Приготвяме две пълнежи:

  1. Варени яйца и сирене се търкат с фин ренде. Добавете нарязания лук, накиснете майонезата (половината), разбъркайте добре.
  2. Можем да източим течност от консервирана храна, сардини и да смесим останалата майонеза.

На масата се разстила фолиото, омесете пита хляб и го мазни с първото пълнеж, затворете го с втория лист на лаваш и да се постави втората пълнеж. Сгънете питата на ролка, покрийте с фолио и я поставете в хладилника за 6 часа.

Ролки пита хляб с цаца

съставки:

подготовка

Лук ситно нарязан и маринован в лимонов сок със захар 15 минути. Изрязваме много български пипер, изцеждаме маслото от консервираната храна. Поставете рибата, черен пипер и лук в купата на миксера и удряйте докато гладко. Ако блендерът не е на ръка, зеленчуците са много фино настъргани, и цаца с камшик. Добавете майонезата и разбъркайте.

Разстиламе пита хляб върху хранителния филм и равномерно го покриваме с пълнеж (около една трета). Слагаме на върха втория лист пита хляб и го покриваме отново с пълнеж, точно както и с третия. Сгъваме рола, покриваме го с филм и го скриваме в хладилника, далеч от алчните погледи на гладни членове на домакинството. Няколко часа можете да се насладите на закуска на масата!