Ястия, в които се добавят ряпа и репички, не могат да бъдат преброени. Лекарите настояват да се използва диабет ряпа, защото на витамини и хранителни вещества в него. Невъзможно е да не се каже за ролята на зеленчуците в борбата срещу наднорменото тегло, тъй като има ниска енергийна стойност. Начинаещите фермери, които разбират само тънкостите на процеса на отглеждане на този зеленчук, често се питат: кога да копаете ряпа?
Кога да почистите ряпа от градината?
Появата на момента, когато копаят ряпа, зависи от времето на засаждане и срока на годност. Ако културата се приготвя предварително в сутерена, тогава кацането се извършва в началото на лятото и събирането - преди първата слана.
Много градинари се притесняват за въпроса: кога да почисти ряпа, ако изведнъж настинката дойде? Трябва да се има предвид, че зеленчукът не трябва да се оставя в земята при минусови температури. Това ще доведе до горчивина и глупост. Опитните агрономи се съветват да очакват размразяването и незабавно да прибират реколтата от почвата.
Не по-малко популярен е друг зеленчук, подобен на ряпа ряпа. За да се насладите на необичаен вкус на зеленчуци, засаждането се извършва в началото на пролетта. Тогава времето, когато можете да съберете ряпа и ряпа, ще дойде в края на юли - началото на август.
Времето, когато копаят ряпа в предградията може да бъде, идва в средата на лятото. След това коренът достига диаметър 5 см.
Характеристики на събирането на ряпа
Има някои особености, които трябва да се имат предвид при събирането на ряпа и репички:
- зрели кореноплодни растения, леко изпъкнали от под земята. Следователно, няма да е трудно да го забележите. Основното нещо е да се предотврати неговото превъзходство. В този случай зеленчукът губи мекотата си;
- когато се събира, е важно да не се повреди зеленчука, нито да се остави на слънце след изкопаване;
- най-доброто място, където се препоръчва да се поставят ряпа и репички след изкопаване, е изба.
По този начин правилното спазване на времето за събиране на ряпа и репичките ще допринесе за тяхното по-добро съхранение и запазване на вкуса.