Има много интересни и вкусни рецепти за свинско месо. Тя може да бъде пържена, печена, приготвена от нея за пълнене на пайове - под всякаква форма ястието се превръща в богато и ароматно, защото самата месо е достатъчно дебело и хранително.
Свинско с картофи, приготвено в мулти-маркер - това е една от печелившите рецепти, които ще задоволят децата и особено мъжете. И всяка любовница ще бъде доволна от простотата на готвенето и факта, че вечерта може да се проведе не в кухнята, а да се занимават с по-приятни неща.
Картофи със свинско месо в мултифар
съставки:
- месо - 0,5 кг;
- картофи - 1 кг;
- лук - 1 брой;
- гъби - 400 г;
- моркови - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- растително масло;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
подготовка
Първо пържене на чесъна в режим "печене" за около 5 минути, след това добавете нарязан лук и настърган моркови, продължете готвенето в същия режим за още 8 минути. Месото се нарязва на малки парченца, сол, пипер и хвърля в multivarka на зеленчуци. Задушете около 15 минути. След това добавете картофите нарязани на малки кубчета, гъби и гответе за 20 минути, след това превключете в режим "охлаждане" и оставете месото в мултиварк още 30 минути.
Рецептата за свинско месо в многообразна форма
Пригответе месо по няколко начина - с добавяне на минимален набор от зеленчуци - лук, картофи, свинско месо. Но можете да изненадате семейството, като им принесете вкусна, задоволителна и ароматна вечеря, ако добавите заквасена сметана по време на гасенето. След това картофите със свинско месо в мултиварианта ще се окажат много сочни.
съставки:
- месо - 0,5 кг;
- картофи - 1 кг;
- лук - 1 брой;
- заквасена сметана - 200 г;
- моркови - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- растително масло;
- сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.
подготовка
В купа multivarka залейте 3-4 супени лъжици растително масло и сложете ситно нарязан лук и настърган морков.
Сметана се отглежда с вода и се излива в печено месо. Желателно е цялото месо да е покрито с течност, а свинското месо с картофи в мулти-маркера ще бъде по-сочно. Добавете картофите си, нарязания нарязан чесън и гответе в режим "охлаждане" за около 1 час. Когато сервирате на масата, поръсете я с зеленчуци.