Къде се увеличават датите?

Датите са един от популярните ориенталски бонбони, защото тези сушени плодове са вкусни и здрави. В мюсюлманския свят те се използват вместо сладкиши. Сами по себе си датите напълно задоволяват глада, обогатяват тялото с витамини (А, С, В, К, Е) и микроелементи (калций, фосфор, мед, манган, селен, калий, натрий и др.). Има много рецепти за ястия, които съдържат тази съставка: пайове и кроасани , кифли и кексове, както и различни втори курсове.

Използвайте дати не само за готвене, но и в народната медицина, за лечение на проблеми с храносмилателната система, безсъние и нервни разстройства, увеличаване на кърменето при кърмещи майки.

Тези плодове не са необичайни на нашите щандове, но никой обикновено не мисли за това къде, в кои държави датите растат. Да разберем.

В кои държави се увеличават датите?

Родната земя на датите е Северна Африка и Близкия изток. Тук, на територията на днешна Саудитска Арабия, Тунис, Мароко и Египет, която преди 6 хиляди години култивира тази култура. В същото време индианците оспорват това твърдение, като смятат, че техните предци са пионери в отглеждането на дати.

Днес дати растат в много страни: това са Ирак, Бахрейн, Алжир, Египет, Иран, Арабските емирства, Тунис и Сирия. Тези дървета се срещат дори в САЩ, Калифорния, Мексико и Австралия. Но признат лидер в износа на дати, отглеждани в страната, сега е Саудитска Арабия.

Много от тях са любопитни: датират ли в Русия и къде точно? Трябва да се отбележи, че датите се отглеждат на черноморското крайбрежие на кавказките планини, по-специално в Сочи, но такава изобилна плодовитост, както в местните тропици, не може да бъде постигната тук.

На кое дърво растат датите?

Датите са известни, че растат на палмово дърво. Независимо от това, е възможно тяхното плодване само когато те са в обичайно за себе си гореща пустиня. В естествената среда датите растат и носят плодородни плодове за 60-80 години. Датата на палмата не е трудно да расте от камъка, но не можете да чакате плодовете: факт е, че това растение е двудомно и затова за успешното опрашване се нуждае от "съседи" от двата пола. Ето защо, при затворени условия палмите се отглеждат като декоративно растение с криволичещи, красиво извити листа.

Засадете кост от редовна дата и издънките ще се появят след 2-3 месеца. Грижата за палмовата стая е както следва: тя трябва да осигурява ярко осветление, умерена температура през лятото и прохлада през почивните дни през зимата. Заводът трябва да се напоява изобилно през периода на активен растеж, а листата - поръсени.