Домашните отглеждащи гъби на пръв поглед изглеждат като обикновена професия, но при по-внимателно изследване Вие веднага в тази технология ще намерите много сложни нюанси. Без добър мицел, приготвен чрез технология на субстрата, строг контрол на влажността и температурата, не може да се надяваме на добра реколта в производството на гъби.
Как да отглеждаме гъби в дома?
Постепенно нарастващите гъби в дома се превърнаха в екзотични, които примамиха самотните любовници в общ и печеливш бизнес. Дори летните жители без голям капитал и специални оранжерии могат да отглеждат тази култура в ограничен район, като получават добри реколти за лов на зимувано семейство. Необходимо е да се отделят някои средства от бюджета за мицел и да се създадат приемливи условия за растежа на гъбите, но резултатът оправдава изхарчените пари и усилия.
Предимства на домашно отглежданите гъби:
- Когато се използва качествен мицел, човек израства строго дефинирано разнообразие от гъбички, така че рискът от отравяне с гърба изчезва.
- В дома си получавате екологично чист продукт, защото дивите гъби, които растат в близост до промишлени съоръжения или пътища, често са замърсени с тежки метали.
- Плаването в гората заплашва заразяването с кърлежи и събираците на гъби не винаги се връщат вкъщи с приемлив резултат.
- Контролирайки растежа на гъбите, собственикът на площадката получава годишна гарантирана реколта и е имунизиран срещу природни капризи.
- В затворено помещение можете да отглеждате гъби във всяка климатична зона.
Отглеждането на цепките в дома
Боровичките винаги са били смятани за аристократи в семейството си, шапките им растат до 30 см или повече и те не губят ненадминатия си аромат дори след изсушаване или топлинна обработка. Отглеждането на бели гъби започва с покупката на мицел. Има технология за получаване на посадъчен материал от диви екземпляри, но за обикновените хора е по-лесно да използват материалите, закупени от надежден продавач.
Отглеждане на бели гъби в частен парцел
Първо, ние търсим подходящо място, е желателно да растат бели гъби в крайградската зона под иглолистни и широколистни дървета до 10 години. В допълнение към мицела, се изисква да се приготвят малко компост , сухи листа, клони и мъх за работа. Засаждането на бели гъби може да се направи във вилата на открито - от края на май до септември.
Отглеждане на бели гъби в градината:
- Отстраняваме слоя от почвата под дърво с дебелина до 20 сантиметра.
- Трябва да получите място под короната на половин метър в диаметър, в центъра на кръга е дървото багажника.
- След това поставете върху почвата слой от почва, смесена с торф, с дебелина 2 см.
- На върха разстиламе мицела след 25 см.
- Ние покриваме нашите култури с предварително отстранена почва.
- С пръскачка водите мицел, изливат се до 3 кофи вода на кръг.
- Препоръчително е да добавите Baikal EM-1 с микрофлора във водата.
- За да се запази влагата мулч земята с слама.
- През зимата ние покриваме това място с лакник или агрофибър.
- Гъби могат да се отглеждат на това място от 3 до 7 години.
Как да отглеждаме бели гъби на прозореца?
Има интересен начин как да се отглеждат бели гъби върху прозореца заедно със закрити цветя. Разтриваме няколко шапки с голяма зряла гъба в месомелачка. Полученото вещество се накисва във вода, като към него се прибавят дрожди. За 4 литра вода вземете 50 грама мая и 3 шапки от гъбичките. Сместа трябва да се затопли до 2 седмици и да се смеси. След това 200 г субстрат с активиран мицел се отглежда в 2 литра вода, напояваме почвата в саксия и очакваме кълнове от бяла гъбичка.
Как да отглеждаме стрида гъби в дома?
По отношение на хранителната стойност стридата е малко по-ниска от гъбичките, расте в гъсти клъстери под формата на висящи заедно над другите шапки с диаметър 10-30 см. Краката са къси и гъсти, цветът е светлосив или тъмно сив с оригинален лилав оттенък. В природата, стридата може да се намери в групи на стари дървени стволове. Опложда се в природата от август до края на октомври, при студена температура 10-16 ° С. Изкуственото отглеждане на стриди се извършва на пънове или в затворени помещения, като се използва хранителен субстрат.
Популярни сортове стриди гъби:
- лимон;
- степ;
- rozhkovidnaya;
- розово;
- белодробна;
- Royal.
Как да отглеждат стрида гъби в открито поле?
В случая, как да отглеждат гъби стриди гъби в страната, важна роля играе подготовката на дърво. Смолата и борът не са подходящи поради повишеното съдържание на катрани, по-добре е да се използват трупи с дължина до 35 см с диаметър на корпуса 15 см от трепетлика, топола, дъба или пепелта. Дървото трябва да бъде прясно нарязано и влажно. Ако използвате стари пънове, те трябва да се накисват в продължение на 4-5 дни във вода.
Култивиране на стрида гъби в почвата:
- Слагаме трупи във влажна изба.
- Почистете ги обилно.
- Поставяме пъните на дъното и отгоре разпространяваме мицела със слой от 1 см.
- От горе инсталирайте втория багажник и повторете операцията.
- Оказва се колона от 5-6 лога.
- Краят на горния лог не се смазва, покривайки го с дъски.
- Кълняването на мицелията трае в мазето до 3 месеца.
- Подготвяме леглата на сенчесто място.
- Извършете дупки на разстояние от 30 см до дълбочина 15 см.
- Изливаме малко малко хумус в почвата.
- Надуваме дупката.
- Поставихме жътва, обрасло с гъби от стриди.
- Дневникът е погребан на & frac13; и ние компактираме почвата.
Как да отглеждат стрида гъби в мазето?
Изборът на най-добрите начини, където е по-удобно да се отглежда гъби стриди гъби у дома, трябва да разгледа възможността с мазе. Ако получавате култура на улицата веднъж годишно, е по-лесно да създадете оптимални условия за отглеждане на тази култура на закрито дори в студен период. Стаята, в която се планира отглеждането на гъби, трябва да отговаря на следните изисквания:
- Способност за поддържане на стабилна температура на околната среда.
- Контролът на влажността е в рамките на 85-90%.
- Наличие на висококачествена вентилация.
- Отсъствието на плесени, вредни насекоми и гризачи.
- Поддържайте чистотата.
Технологията на отглеждане на стрида гъби е да се подготви субстрат с мицел, като се използва гореща вода и да се поставят в полиетиленови торбички. След това, върху чантите, разфасовки с дължина до 50 мм се правят с ножове, през които гъбите ще покълнат. Контейнерите с мицел и субстрат се поставят на рафтовете и се инкубират при температура до 2 ° С в продължение на 25 дни. Култивирането се извършва при температури до 10-20 ° C, влажност до 95% и яркост на осветление 5 W / m2.
Как да отглеждаме гъби гъби?
Професионалистите смятат, че отглеждането на гъби за гъби е по-трудно да се изпълни от стрида гъби. Те изискват голяма инвестиция и стриктно отношение към контрола на средата на растежа. При отглеждането на гъби се използват следните видове гъби - две спори и четири спори, значително повече ливадни и полеви гъби се отглеждат. При избора на стая е необходимо да се премине от изчислението на 3-5 блока с мицел на 1 м 2 , като от тези данни минималният размер на стаята е от 15 м 2 .
Как да отглежда гъби гъби в градината?
Запитан как да отглежда гъби гъби в страната, първо купуват или подготвят мицел. Трябва да вземем няколко стари шапки с потъмнени плочи, да ги накисваме във вода в продължение на 4 часа и да излеем подготвената фугираща смес с получения разтвор. Подходящо място с слой от хумус до 30 см, но можете да подготвите подложка от косене трева, слама, тор и торове. След това затваряме оплодената мицелна почва с хумус до дебелина до 10 см. През следващата година ще получим реколтата от шафенчета до есента.
Как да се отглеждат шампанско гъби в мазето?
За засаждане се използва мицел, обвит със зърно, или компостиращ мицел. Закупуваме до 500 грама материал на 1 мин.> 2 почви. Субстратът се зарежда в кутии след пастьоризация и охлаждане до 24 ° С. Направете дупки по размазан начин след 25 см и задълбочете мицела в почвата. Условията за отглеждане на гъби от шампанско трябва да бъдат строго контролирани. С инкубацията поддържаме влажност до 95%, настройваме температурата на 20-27 ° С. След 2 седмици, поръсете земята със смес от креда и торф в съотношение 1: 9. След 5 дни намалете температурата до 12-17 ° C.