Всеки поне веднъж седмично трябва да яде риба, тъй като е източник на протеини, различни витамини и микроелементи. Той съдържа всички известни и много полезни рибени масла . Освен това рибата е прекрасен диетичен продукт, особено ако го приготвите за няколко или в многовариантна форма.
Всяка риба е съвършено комбинирана с картофи. Ние ще говорим за този полезен кулинарен дует днес и ще ви кажа как да готвите в мултифарк невероятно вкусна и здрава риба с картофи.
Риба с картофи по двойки в multicrew
съставки:
- пъстърва или сьомга - 500-700 g;
- картофи - 1 кг;
- чесън - 3 карамфил;
- копър - 1 куп;
- масло кремаво - 50 г;
- Сол и черен смлян пипер - на вкус.
подготовка
Чисто и, ако е необходимо, нарязани картофи. Филе или пържоли от риба пипер, сол и се поръсва с нарязан копър. В чашата multivarka излее вода, ние влагаме в нея картофи, чесън, копър и малко сол. Слагаме рибата в съд за пара, който след това се поставя върху купата и се приготвя в режим "Steam cooking" в продължение на 25-30 минути.
Сервираме ястие, полагаме върху чиниите картофи и риба. Картофите се напояват с разтопено масло и се поръсват с копър. Можете също да печете картофи с риба във фолио или да готвите готвене с риба и картофи. Вкусът на ястия с такава подготовка е просто вкусно. Да готвим!
Рецепта на риба с картофи в фолио
съставки:
- всяка червена риба - 4 малки пържоли;
- картофи - 2 грудки;
- твърдо пикантно сирене - 60 г;
- лимон - 4 малки лобула;
- копър - на вкус;
- Сол и подправки за риба - на вкус.
подготовка
Пържола риба осолени, търкат с подправки и да даде promarinovatsya за един час. На парче фолио, сложете пържола върху лимонския парче, обелете и нарязайте картофи, поръсвайте с настъргано сирене и сгънете фолиото с чанта. Правим това още три пъти. Поставяме чантите си в мулти-маркер и се печем в режим "Печене" за 45-50 минути. Сервираме ястието, поръсено с нарязан копър.
Готвене с риба и картофи в мултиварианта
съставки:
- рибено филе - 500 г;
- картофи - 1 кг;
- лук със среден размер - 1 бр.;
- пресни домати - 2 бр.;
- заквасена сметана - 200 г;
- твърдо сирене - 100 g;
- чесън - 3 карамфил;
- пресен копър - на вкус;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Изрежете рибата на малки парченца, картофи, лук и домати. Оставяме сиренето през рендето. В заквасена сметана добавете увит чесън, сол, черен пипер и копър.
В купата съставките на multivarka се поставят в слоеве в следния ред: картофи, риба, лук, домати. Всеки слой се смазва, приготвен от заквасена сметана, със сос. Поръсете отгоре със сирене и печете в режим "Печене" за един час. Сервирайте се до масата, подправки с копър. Бон апетит!