Многообразието ще помогне дори на млада, несправедлива домакиня да приготвя вкусни и неприятни ястия, включително например свинско месо. В тази статия ще помогнем да разберем опитни, а не много, домакини с как да се готви свинско месо в многообразието.
Пържено свинско месо в многообразна форма
Трябва да се помни, че истинското пържено месо с корава кора в мултимаркера не се готви, тоест, свинското месо е, разбира се, омазнено, но няма да се разкъсва, така че не забравяйте и не преставайте да оставите месото за нищо. В тази рецепта ще говорим за това как да подготвим истински пържола в многообразна форма.
съставки:
- свинска пържола - 200 г;
- растително масло - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер - на вкус;
- чесън - 1 карамфил.
подготовка
Започнете да приготвяме месо: мой, изсушете и подправете нашата пържола. В гъстата мултиварка изсипете растителното масло, изберете "Пържене" или "Печене" и започнете да готвите месо: за 200 грама пържола е достатъчно за 5 минути от всяка страна под затворения капак.
Свинското месо в мултиваркета ще бъде още по-задоволително, ако страничното ястие е пържени картофи, подправени с барбекю сос. И за тези, които губят тегло, отличен съпровод на ястието ще служи като лесен зеленчуков гарнитура или салата.
Свинското се задушава в многообразна форма
Колкото и странно да звучи, свинското месо всъщност е доста полезно и диетично месо, затова опитайте да диверсифицирате диетата си, не забравяйте за рецептата за свински котлет, който е приготвен в пара.
съставки:
- свинско филе - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- яйце - 1 брой;
- шампанско - 100 г;
- Пшеничен хляб - 80 г;
- мляко - 50 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Отделя се от кората на трохи от бяла хляб, напоена с мляко или сметана, и след това минава през месомелачка заедно с филе, лук и гъби. В мляното месо добавете подправки и яйца, така че котлетките са по-сочни, можете също да поставите 50 грама меко масло.
В купата multivarki изсипете 2 литра вода и образуваните котлети се слагат в съд за готвене за двойка. Затворете капака и гответе "On Steam" докато звуковия сигнал. Деликатните котлети за пара отлично допълват картофените пюрета.
Печено свинско в многообразна
Немската кухня наслаждава с традиционните новогодишни ястия - свинско в бира. В тази рецепта бяхме вдъхновени и от западноевропейските рецепти и решихме да ви кажем как да готвите печено свинско с бира в мултивариантна.
съставки:
- свинско (шише) - 500 г;
- лека бира - 300 г;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
На затопленото олио запържете нарязания лук и чесъна в режим "Печене" за около 7 минути, след което слагате нарязаното на кубчета на кубчета и "печете" още 5 минути. Сега е време да добавите бира, подправки и готвене за още 40 минути с затворен капак, като свалите паровия вентил (!).
Ако не ви харесва бирата, можете спокойно да я замените със същото количество вода, бульон или бяло вино. Класическото прилично ястие на топло свинско месо е задушени картофи.
Свинско в фолио в multivark
съставки:
- свинско месо - 500 г;
- домати - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- чесън - 5 денички;
- сол, черен пипер.
подготовка
Свинската филе се нарязва на 2/3, на всеки 3 сантиметра. В разфасовките натриваме подправки, а там също така поставяме кръгове от домат и сирене. Във всеки разрез можете да поставите любимите си билки: босилек, мащерка или магданоз. Ние плътно увийте вдлъбнатината във фолио. Подготовката на свинското месо в multivark ще отнеме 1 час в режим "Печене". Готовата чиния се нарязва на порции и се сервира със зеленчукова гарнитура и доматен сос. Бон апетит!